{"title":"Adaptées aux sols argileux","description":"\u003cp\u003eLes sols argileux et lourds ont mauvaise réputation, compacts, difficiles à travailler, souvent détrempés en hiver. Bien choisies, certaines plantes s'y installent pourtant durablement. Je retiens ici celles qui tolèrent ce type de terre, à condition qu'elle ne reste pas gorgée d'eau en permanence, une contrainte que le mûrier noir, par exemple, encaisse bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Nashi sauvage (Pyrus pyrifolia), poirier asiatique rustique, a une bonne tolérance aux terres lourdes et argileuses. L'amélanchier 'Martin' (Amelanchier alnifolia) l'apprécie franchement, car son système racinaire pivotant et bien développé stabilise efficacement les terrains compacts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mûrier noir (Morus nigra) tolère lui aussi des sols variés et encaisse l'humidité hivernale, tant que l'eau ne stagne pas durablement. C'est la vraie limite pour la plupart des plantes de cette sélection, l'argile retient l'eau, ce qui leur convient, mais pas si elle reste détrempée tout l'hiver.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aronia-melanocarpa-bio","title":"Aronia melanocarpa BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoici un genre d'arbustes \u003c\/strong\u003eà la fois très ornementaux et intéressants pour les humains ainsi que pour la faune sauvage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes aronias\u003c\/strong\u003e sont cultivés pour leur magnifique feuillage automnal ainsi que pour leurs fruits santé, riches en vitamines et antioxydants. Leur jus est souvent ajouté à des mélanges nutritifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaires de l'Est de l'Amérique du Nord, on distingue deux espèces d'aronias : \u003cstrong\u003eAronia arbutifolia\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eAronia melanocarpa\u003c\/strong\u003e, ainsi qu'un hybride naturel : \u003cstrong\u003eAronia × prunifolia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls occupent des habitats tels que les fourrés, les talus humides et les sous-bois clairs. Peu exigeants quant à la nature du sol et à l'exposition, ils n'apprécient cependant ni le calcaire ni les longues périodes de sécheresse (je note que dans ma bonne terre profonde, ils se montrent plutôt sobres).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une belle récolte, ils nécessitent du soleil. On notera également qu'ils tolèrent bien les terrains humides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParticularités d'Aronia melanocarpa :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColoration du feuillage allant de l'abricot au rouge pourpré en automne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrupes noires violacées à maturité (fin d'été).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente rusticité (-30 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème racinaire drageonnant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccepte bien de vivre en pot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBIODIVERSITÉ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAronia melanocarpa\u003c\/strong\u003e est une plante précieuse pour les jardins de biodiversité et les projets de restauration écologique. Sa floraison printanière (avril à mai) produit une quantité appréciable de nectar et de pollen, attirant une grande diversité de pollinisateurs. En automne, ses baies riches en antioxydants nourrissent de nombreuses espèces d'oiseaux frugivores ainsi que des petits mammifères. Son système racinaire dense permet de stabiliser les sols, et sa capacité à s'adapter à des conditions variées, des zones humides aux sols plus secs, en fait une plante bien adaptée à des environnements variés et favorables à la biodiversité locale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRÉCAPITULATIF DU GENRE ARONIA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAspect visuel\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspèce\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFeuillage automnal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCouleur des fruits\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTaille\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAutres particularités\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAronia melanocarpa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge à pourpre, parfois orangé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoir violacé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5-2 m\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuilles assez larges, bord lisse ou finement denté, floraison blanche dense.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAronia arbutifolia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge vif intense, parfois écarlate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge vif brillant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-3 m\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuilles plus étroites, revers souvent légèrement duveteux, floraison aérienne.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAronia × prunifolia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMélange \u003cstrong\u003erouge profond à pourpre\u003c\/strong\u003e, parfois plus sombre que les autres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBleu-noir avec une \u003cstrong\u003epruine\u003c\/strong\u003e claire qui donne un aspect un peu poussiéreux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-2,5 m\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuilles intermédiaires en largeur, souvent un peu plus épaisses, floraison intermédiaire en densité.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eCulture \/ Utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspèce\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eExposition préférée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSols tolérés\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTolérance à la sécheresse\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDrageonnement\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eIntérêt alimentaire humain\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAronia melanocarpa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoleil ou mi-ombre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTous sols sauf calcaire, tolère un peu le sec\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBonne tolérance une fois installé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFort, forme vite des touffes denses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJus, sirops, poudre, très riche en antioxydants, goût astringent mais assez neutre après cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAronia arbutifolia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlutôt soleil, tolère ombre légère\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePréfère frais, supporte mal la sécheresse, pas de calcaire\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlus sensible à la sécheresse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoins drageonnant, port plus élancé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGoût encore plus astringent, fruits un peu farineux, peu utilisés sauf en gelée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAronia × prunifolia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoleil conseillé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSols frais à humides non calcaires, tolère assez bien le sec s'il est enraciné\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMeilleure tolérance sèche que arbutifolia, mais moins bonne que melanocarpa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDrageonnant mais plus modéré que melanocarpa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruits très riches en antioxydants, goût astringent prononcé, intéressants pour jus et transformé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Aronia_melanocarpa_HabitusFruitsLeaves_BotGardBln0906b.JPG\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eCrédit photo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280885883263,"sku":"ARON-MEL","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/609_1649_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252591"},{"product_id":"amelanchier-canadensis-bio","title":"Amélanchier canadensis BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Amélanchiers\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont un genre d'arbres et d'arbustes que j'affectionne tout particulièrement. Leurs fleurs blanches, gracieuses apparaissent en même temps que les jeunes feuilles. Le contraste entre le blanc des fleurs et le bronze ou le vert tendre du jeune feuillage est une merveille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeurs baies sont délicieuses pour les humains comme pour les oiseaux. Et certains offrent de belles couleurs automnales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la plupart originaires d'Amérique du Nord, les Amélanchiers sont bien rustiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits, que l'on nomme amélanches, ressemblent aux myrtilles et sont riches en vitamines et en pectine. Ces baies sucrées sont cultivées à grande échelle en Amérique du Nord, où elles sont prisées tant par les humains que par les oiseaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes amélanches se cuisinent facilement en tartes ou en confitures. Fraîches, elles sont savoureuses, et on peut également les sécher comme des raisins secs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAMELANCHIER CANADENSIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuelle beauté que \u003cstrong\u003el'Amelanchier du Canada.\u003c\/strong\u003e C'est une valeur sûre pour sa beauté tout en légèreté. Longtemps planté en haie libre, on l'a pourtant taillé au carré pendant des années sans se douter qu'on sacrifiait ainsi ses fruits comestibles, un vrai gâchis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes particularités de l'amélanchier du Canada :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrès ornemental.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits particulièrement délicieux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuillage rouge feu à l'automne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeunes feuilles cuivrées qui apparaissent en même temps que les fleurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande hauteur : sans taille il peut mesurer environ 6 m de hauteur par 3 m de largeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉrigé, évasé, multi-tronc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits en juillet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme naturellement des cépées multi-tiges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adapté aux terrains secs mais supporte très bien les terres humides et argileuses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBon comportement en pot, bien adapté à la taille.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmelanchier canadensis,\u003c\/strong\u003e pousse naturellement dans des milieux humides comme les marécages, les bords de rivières et les zones boisées inondables. Son système racinaire, principalement fibreux et traçant, est bien adapté à ces sols riches et souvent détrempés, mais il peut aussi s'établir en sols plus drainants. Ses racines peu profondes stabilisent les sols sans être agressives, ce qui en fait une plante idéale pour les écosystèmes naturels et l'aménagement paysager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBIODIVERSITE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa floraison abondante\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eet précoce d'\u003cstrong\u003eAmelanchier canadensis\u003c\/strong\u003e fournit une ressource intéressante au printemps, lorsque peu d'autres plantes sont encore en fleur. Ses fleurs blanches attirent une grande diversité d'insectes : abeilles mellifères et solitaires, bourdons et syrphes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes baies nourrissent une grande variété d'oiseaux, comme les grives, merles et étourneaux, ainsi que des petits mammifères tels que les écureuils.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Motte 1 l","offer_id":58043353432447,"sku":"AMEL-CAN-1","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Motte 1.6 l","offer_id":58043353465215,"sku":"AMEL-CAN-2","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/amelanchier-canadensis-automne.jpg?v=1782055666"},{"product_id":"cornouiller-male-cornus-mas-bio","title":"Cornus mas - Cornouiller mâle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe cornouiller mâle\u003c\/strong\u003e a beaucoup de qualités : fleurs mellifères très précoces, fruits comestibles, aspect ornemental… Sans parler de sa facilité de culture. C'est un sujet de choix en haie, qu'elle soit comestible ou non !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes fruits sont appelés cornouilles. Rouges et de la taille d'une olive, elles mûrissent en été. Avant maturité, les cornouilles sont astringentes, mais une fois mûres, elles ont un goût acidulé proche de la cerise. Certains les cueillent tombées au sol, d'autres avant maturité, car elles continuent de mûrir une fois cueillies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn peut les manger crues, en confiture, salées, marinées, ou les utiliser en sirop, ou même en faire de l'alcool…\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAnecdotes :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSon bois est tellement dur qu'il ne flotte pas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien qu'il s'appelle \"mâle\", ses fleurs sont hermaphrodites (mâle et femelle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl peut vivre 100 ans !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAutres caractéristiques remarquables :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBelle coloration automnale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne résistance à la sécheresse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleurs jaunes dès la fin de l'hiver, avant les feuilles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHyper rustique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFructification estivale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut vivre 300 ans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésiste au vent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePousse plutôt lentement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon système racinaire très dense est utile pour stabiliser les sols.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCULTURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCornus mas est adaptable et donc facile à cultiver. Il aime les sols profonds, drainants et à tendance calcaire, mais se plaira aussi dans tous types de sols sauf pauvre et sec ou gorgé d'eau sur de longues périodes. Il a une bonne adaptation à l'argile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl supporte la taille et pousse naturellement en grand arbuste en rejetant de la souche. Cependant, il est possible de le conduire en tige pour former à terme un très joli petit arbre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur 3 à 6 m x 2 à 5 m de largeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBIODIVERSITÉ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Cornus mas\u003c\/strong\u003e, ou cornouiller mâle, est une plante particulièrement intéressante pour la biodiversité. Sa floraison précoce, dès la fin de l'hiver ou le début du printemps, est cruciale pour les pollinisateursn avec une bonne production de nectar et un pollen très abondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn termes d'intérêt pour la faune sauvage, le cornouiller mâle produit des drupes rouges (cornouilles) qui attirent une grande variété d'oiseaux, tels que les grives, merles, sittelles et étourneaux, ainsi que des mammifères comme les écureuils. Ces fruits riches en nutriments sont particulièrement importants pour les oiseaux migrateurs..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePhoto : \u003ca href=\"https:\/\/fr.m.wikipedia.org\/wiki\/Fichier:Kornelfrucht.jpg\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eHanson59\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280886604159,"sku":"CORN-MAS","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/35_90_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.png?v=1775252595"},{"product_id":"cotoneaster-lacteus-bio","title":"Cotoneaster lacteus BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription en cours\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbondante floraison et fructification ornementale rouge vermillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAttractif pour les butineurs (fleurs), les oiseaux et les petits mammifères (fruits)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuillage persistant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePousse rapidement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès résistant à la sécheresse en tout sol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigoureux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal en haie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine géographique : Chine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuillage épais, vert foncé brillant sur le dessus et duveteux au revers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporte le calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'arbuste de haie sans souci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être taillé si besoin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn savoir plus \u003ca href=\"http:\/\/nature.jardin.free.fr\/1108\/cotoneaster_lacteus.html\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eJardin! l'encyclopédie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Coton%C3%A9aster_laiteux_(36).JPG\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eCrédit photo\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Coton%C3%A9aster_laiteux_(26).JPG\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eCrédit photo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280886833535,"sku":"COTO-LAC","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/720_1965_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252595"},{"product_id":"prunus-insititia-haferschlehe-prunelle-d-avoine-bio","title":"Prunus insititia 'Haferschlehe' - Prunelle d'avoine BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrunus domestica var. insititia 'Haferschlehe' ou Prunelle d'avoine\u003c\/strong\u003e est un ancien cultivar allemand de prunier domestique appartenant au groupe insititia. Il est connu pour ses petits fruits caractéristiques, étroitement liés aux quetsches et à d'autres prunes sauvages d'Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl provient de lignées anciennes issues d'hybridations naturelles entre pruniers sauvages comme le prunellier (Prunus spinosa) et le prunier-cerise (Prunus cerasifera), installé en Europe depuis des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Haferschlehe'\u003c\/strong\u003e peut être confondu au premier coup d'œil avec le prunellier sauvage, notamment à cause de ses petits fruits ronds, bleu foncé, recouverts d'une pruine blanchâtre. Sa floraison blanche, précoce au printemps, renforce cette ressemblance. Mais contrairement au prunellier, 'Haferschlehe' porte peu ou pas d'épines. Ses feuilles sont plus larges, moins dentelées, et l'arbre a un port plus compact, sans tendance à drageonner intensément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes fruits sont légèrement plus gros que ceux de l'espèce type insititia, à chair ferme, parfumée, et avec un goût acidulé mais peu astringent. Ils mûrissent assez tôt, généralement fin août à début septembre. \u003cstrong\u003eLeur saveur rappelle clairement celle de la quetsche\u003c\/strong\u003e, avec un bon équilibre entre acidité et douceur et donc adapté aussi bien à la consommation fraîche qu'à la transformation (confitures, pruneaux, eau-de-vie).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulture \/ Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un fruitier rustique, peu exigeant et résistant aux maladies. Il tolère bien différents types de sols mais préfère un terrain frais et bien drainé. Il supporte très bien le froid et les sécheresses passagères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl ne nécessite pas de taille spécifique et s'intègre parfaitement dans une haie libre ou sauvage. Il est auto-fertile, mais la présence d'autres pruniers à proximité favorise une meilleure pollinisation et une récolte plus abondante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Prunelle d'avoine produit une source de nectar et pollen très appréciée des premiers insectes butineurs, notamment les abeilles, à une période où les ressources sont rares. Ses fruits sont aussi une source de nourriture pour les oiseaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Krieche_Prunus_domestica_subsp_insititia_inflorescence_5.jpg\" target=\"_blank\"\u003eCrédit photo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280887882111,"sku":"PRUN-INS-HAF","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/726_1978_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252598"},{"product_id":"mure-asterina-bio","title":"Mûre 'Asterina' BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mûre 'Asterina' \u003c\/strong\u003eest une variété sans épine, vigoureuse et ornementale avec une longue récolte de la mi-juillet à fin août. Adaptée aux jardins spacieux, elle produit des gros fruits sucrés-acidulés, parfaits pour la consommation fraîche ou la transformation en confitures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur : 1.5 à 2 m \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAsterina — Les plus \/ les moins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes +\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété très vigoureuse sans épines avec une croissance rapide et abondante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès décorative avec ses grandes fleurs roses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongue période de récolte, jusqu'à 3 mois selon conditions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits gros avec une belle présentation, faciles à cueillir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes –\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA cueillir à pleine maturité pour qu'elles soient bien sucrées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrend beaucoup de place à cause de sa vigueur importante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLes mûres domestiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu genre Rubus, comme les framboisiers dont elles sont très proches, les mûres domestiques sont des variétés de ronces sauvages sélectionnées depuis 1850 pour être cultivées dans nos jardins. Il en existe aujourd'hui un très grand nombre, et elles sont devenues incontournables, que ce soit pour le jardin gourmand, écologique ou ornemental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de leurs fruits et de leur facilité de culture, elles ont pour atout d'être moins envahissantes que la ronce sauvage et, pour certaines, d'être sans épines. En mariant les variétés, la récolte peut s'étaler de juillet aux gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, quelle que soit la variété, la floraison est tardive, ce qui exclut le risque de gel printanier sur les fleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès riches en vitamines A, fer, calcium et potassium, les fruits sont plus ou moins sucrés, et chacun a sa variété préférée. Cependant, il est important de savoir que les reproches parfois émis à propos de l'acidité des mûres domestiques proviennent généralement d'une récolte trop précoce. Pour être pleinement satisfait, il faut attendre que les fruits soient légèrement mous (la couleur noire n'étant pas un bon critère de maturité). Par ailleurs, le fruit ne se détache pas facilement de sa base, même à maturité complète.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs blanches ou roses mellifères sont, je trouve, magnifiques et tout à fait dignes d'un jardin purement ornemental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulture des mûres domestiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est possible de les palisser comme les framboisiers, de les laisser libres ou appuyées contre des arbustes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdaptée à toutes les expositions, la mi-ombre est tout de même l'idéal afin de limiter la sécheresse tout en conservant une bonne récolte (trop d'ombre limite la fructification). Elles supportent cependant bien mieux la sécheresse que les framboisiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le sol\u003c\/strong\u003e, la mûre domestique est peu exigeante et se contentera d'une terre ordinaire, en évitant les sols pauvres, secs ou asphyxiants. Elle tolère un peu de calcaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ la plantation\u003c\/strong\u003e, il est conseillé d'enterrer la base de 5 cm afin de favoriser la pousse de nouvelles tiges et, comme d'habitude, d'arroser et pailler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTaille basique pour culture palissée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez toutes les variétés, de longues tiges poussent dans l'année, sur lesquelles se développent des pousses latérales qui, l'année suivante, fleuriront et fructifieront.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn mars\u003c\/strong\u003e, tailler les vieilles tiges ayant déjà fructifié. Conserver 4 à 6 jeunes tiges de l'année précédente (ce sont leurs pousses latérales qui vont donner les fruits) et les attacher. Pour finir, tailler les pousses latérales au-dessus du 2ᵉᵘ œil bien formé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn été,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evous pouvez éviter à la plantation d'avoir un aspect trop sauvage en coupant toujours au-dessus du deuxième œil les pousses latérales des toutes jeunes tiges de l'année en cours.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ savoir : Chez toutes les variétés, les fruits apparaissent sur les tiges de 2 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes ronces domestiques\u003c\/strong\u003e, ou mûriers (Rubus fruticosus), ont une floraison particulièrement attractive pour les butineurs. Leurs fleurs attirent un grand nombre de pollinisateurs grâce à une bonne production de nectar et de pollen. Toutefois, il est intéressant de noter que les abeilles domestiques semblent moins attirées par les ronces domestiques que par leurs homologues sauvages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs de ronce sont visitées par une diversité d'insectes pollinisateurs, notamment des bourdons, des abeilles sauvages telles que les andrènes, les mégachiles et les lasioglosses, ainsi que des syrphes, des papillons et des coléoptères floricoles. Certains insectes, comme les osmies et les syrphes, utilisent également les tiges desséchées des ronces pour nidifier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits des ronces jouent un rôle clé pour la faune sauvage. Ils sont une source alimentaire prisée par de nombreux oiseaux et mammifères à la fin de l'été et au début de l'automne. Par ailleurs, les ronciers offrent des habitats précieux et des sites de nidification pour divers animaux. La ronce sert de plante-hôte à plusieurs espèces de papillons dont les chenilles se nourrissent de ses feuilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280888471935,"sku":"RUBU-AST","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/mure-asterina.jpg?v=1782053689"},{"product_id":"sambucus-nigra-pyramidalis-bio","title":"Sambucus nigra 'Pyramidalis' - Sureau BIO","description":"\u003cp\u003eLe sureau noir est une espèce d'arbuste à croissance rapide. Dans de nombreux pays d'Europe il est considéré comme un véritable fruitier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn le rencontre de la plaine jusqu'à 1600 m d'altitude, principalement dans des milieux riches et frais : lisières boisées, haies, friches humides, bordures de chemins ou de ruisseaux. Espèce nitrophile, il apprécie les sols profonds et fertiles, et s'installe volontiers à proximité des habitations humaines. Il peut pousser en plein soleil comme à mi-ombre, mais c'est dans un sol restant frais qu'il exprime le mieux sa vigueur. En pleine ombre par contre il ne fleurira pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sureau noir peut tolérer un certain stress hydrique, notamment en sol profond, mais il n'est pas adapté aux conditions de sécheresse prolongée. En plein soleil, sans ombrage ni humidité, il peut perdre son feuillage dès le début de l'été, comme mécanisme de survie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe sureau à port pyramidal\u003c\/strong\u003e est une variété vigoureuse dont le port est érigé et compact. Il est utilisé pour la production de fruits. Idéal pour les petits jardins ou en pot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs ont un parfum agréable, puissant et musqué ; on peut les consommer crues ou cuites dans les salades, les desserts, en faire des beignets, des crêpes, des sauces, des sorbets et même des boissons avec ou sans alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Homme consomme les fruits depuis la préhistoire. Ils sont comestibles cuits ou crus en petites quantités. On en fait des confitures, des chutney, des vins et même des bonbons. On peut les faire sécher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention ! Si les fleurs et les baies cuites sont comestibles, toutes les autres parties de la plante contiennent de l'oxalate de calcium et sont donc toxiques. Le fruit non mature contient également un alcaloïde toxique, qui est détruit par la cuisson. Les baies crues consommées en forte quantité peuvent provoquer nausées et vomissements chez les humains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon bois est creux et tendre. Il servait à faire des instruments à vent, des flûtes et des sifflets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes larges corymbes du sureau constituent une bonne piste d'atterrissage ainsi qu'un garde-manger de choix pour de nombreuses espèces d'insectes pollinisateurs dont des mouches, des abeilles et des papillons. Du fait de son abondante floraison estivale le sureau noir est cependant un arbuste intéressant pour les abeilles domestiques qui y récoltent surtout le pollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles, parmi les premières à sortir au printemps, sont recherchées par de nombreux insectes, notamment les papillons nocturnes (Sphinx du troène, Phalène du sureau...) dont les chenilles se nourrissent parfois exclusivement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sureau noir est également un régal pour plus de 60 espèces d'oiseaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bétail et les lapins délaissent l'arbre mais le blaireau européen semble l'apprécier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Sambucus_nigra_fruit_kpjas_26082005_1.jpg\" target=\"_blank\"\u003eCrédit photo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280890012031,"sku":"SAMB-NIG-PYR","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/636_1715_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252602"},{"product_id":"lonicera-japonica-var-chinensis-bio","title":"Lonicera japonica var. chinensis BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonicera japonica var. chinensis est le chèvrefeuille grimpant que je préfère.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est robuste, parfumé et facile à cultiver, mais il a en plus un feuillage pourpre au revers qui le rend particulièrement élégant. J'adore quand les rayons du soleil passent au travers du limbe comme sur la photo 3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est moins vigoureux que Lonicera japonica 'Halliana' ce qui n'est pas un défaut à mes yeux bien au contraire. Ses fleurs sont rose cerise en bouton, jaunes puis blanches à maturité, elles diffusent un parfum léger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques remarquables :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVigoureuse et rapide, idéale pour couvrir un support.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne tolérance à la sécheresse, particulièrement en situation de mi-ombre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous types de sols sauf pauvre et sec. Très bonne adaptation à l'argile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaies noires parfois consommées par les oiseaux, mais toxiques pour l'homme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréfère nettement la mi-ombre que le soleil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 4 à 8 m\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC'est une grimpante volubile, c'est-à-dire que ses tiges s'enroulent naturellement autour des supports tels que grillages, fils ou branches voisines. Avec le temps, elle forme une belle épaisseur et ne se plaque pas finement sur son support.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonicera japonica var. chinensis\u003c\/strong\u003e attire les butineurs mais n'est pas une espèce mellifère de premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon feuillage dense fournit un refuge idéal pour les oiseaux, qui leur permet de se reposer ou de nicher à l'abri des prédateurs et des intempéries. Les baies noires, bien que toxiques pour l'homme, peuvent servir de nourriture pour les oiseaux en hiver, période où les ressources alimentaires sont limitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'espèce type (Lonicera japonica) est considérée comme envahissante dans certaines régions. Cependant, à ma connaissance, Lonicera japonica var. chinensis ne présente pas ce problème.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280892109183,"sku":"LONI-JAP-CHI","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/352_974_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252610"},{"product_id":"tilia-cordata-bio","title":"Tilia cordata - Tilleul à petites feuilles BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTilia cordata\u003c\/strong\u003e, communément appelé \u003cstrong\u003eTilleul à petites feuilles\u003c\/strong\u003e, est un arbre européen apprécié pour son port élégant et sa grande robustesse. Il a une grande longévité et sa taille est généralement plus modeste comparée à d'autres espèces du genre. C'est un excellent choix pour les jardins en ville en raison de sa bonne tolérance à la sécheresse et à la pollution.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes fleurs sont très mellifères et agréablement parfumées. Les jeunes feuilles sont comestibles et particulièrement appréciées en salade au printemps, avant qu'elles ne deviennent coriaces. Utilisé aussi en infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques et culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTolère une sécheresse passagère une fois bien installé, préfère les sols frais et profonds. Il est également résistant à de courtes inondations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaitement adapté aux terres calcaires. Moins aux terres acides où il risque de rester peu développé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être planté en isolé, en alignement ou en haie libre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa croissance est plutôt rapide une fois bien établi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporte les tailles régulières, y compris la taille en têtard et le recépage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejette de la souche et drageonne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS'adapte à tous les sols sans excès d'humidité. En terre argileuse, un minimum de drainage est nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eH 25 x 15 m\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Tilleul_%C3%A0_petites_feuilles\" target=\"_blank\"\u003eTilia cordata wikipedia\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Tilia_cordata_(New_Belgrade,_Serbia)_07.jpg\" target=\"_blank\"\u003eCrédit photo\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280892141951,"sku":"TILI-COR","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/750_2028_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252611"},{"product_id":"acanthus-morning-s-candle-bio","title":"Acanthus 'Morning's Candle' BIO","description":"\u003ch3\u003eLes Acanthes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes plantes à feuillage exubérant sont rarement résistantes à la sécheresse. \u003cstrong\u003eLes Acanthes\u003c\/strong\u003e font exception à la règle. Leur stratégie : lâcher du lest et faire des réserves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, leurs grandes feuilles lobées ont la particularité d'être persistantes en hiver (doux) et éventuellement caduques en été. C'est-à-dire qu\u003cstrong\u003e'après la floraison,\u003c\/strong\u003e en cas de forte chaleur ou de sécheresse, le feuillage peut disparaître et la plante se met alors en repos jusqu'à l'automne. Les racines, quant à elles, sont charnues et capables de stocker eau et minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Acanthes sont extrêmement adaptables, car elles supportent toutes les expositions et tous les types de sols. Cependant elles seront plus heureuses à mi-ombre et en terre profondes et fertile. Evitez aussi les terres lourdes et compactes en climat très pluvieux en hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn se multipliant, elles peuvent former à terme de larges couvre-sols, capables de supporter la concurrence racinaire des arbres, en particulier des chênes et des pins. Elles mettent un peu de temps à s'installer et il faut compter 2 à 3 ans avant d'avoir une belle touffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bref, ce sont des plantes robustes, vraiment spectaculaires par leur feuillage, mais aussi par leur silhouette, avec en juin des hampes florales composées de fleurs blanches aux sépales violets et aux bractées épineuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcanthus 'Morning's Candle'\u003c\/strong\u003e est un hybride superbe et vigoureux, aux épis plus hauts et plus larges que l'espèce type. Sa floraison est également plus longue. Au jardin de la pépinière il pousse et s'élargit sans problème au fil des ans au pied d'un cerisier (voir photos). Excellente résistance à la sécheresse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaille : \u003cspan\u003eH 100 x 60 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe vois souvent des Abeilles charpentières butiner les fleurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57383966966143,"sku":"ACAN-MOR-CAN","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/754_2045_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252612"},{"product_id":"aster-novi-belgii-porzellan-bio","title":"Aster novi-belgii 'Porzellan' BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAster novi-belgii ‘Porzellan’\u003c\/strong\u003e est un aster robuste aux fleurs semi-double bleu porcelaine très claires. Il forme une belle touffe ronde au feuillage très sain, lisse, brillant plutôt vert foncé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques remarquables :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeau dès la première année de plantation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaut, mais solide : H 100 x L 60 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdapté aux sols argileux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès rustique, résiste aux hivers rigoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAttire papillons et pollinisateurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloraison automnale : octobre et novembre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien des Asters est minimal. Il suffit de les planter dans un sol ordinaire, même argileux, et de les arroser si nécessaire en période de sécheresse prolongée. Taillez les tiges fanées en fin d'hiver pour stimuler une belle repousse au printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez facilement les diviser au printemps si vous trouvez que la touffe commence à prendre trop de place.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes asters d'automne, comme \u003cstrong\u003eAster novi-belgii ‘Porzellan’\u003c\/strong\u003e, jouent un rôle essentiel dans les jardins de biodiversité grâce à leur floraison dense et prolongée en fin de saison (septembre à octobre). À une période où les ressources florales se font rares, ils produisent une bonne quantité de nectar et de pollen, et attirent ainsi une grande diversité de pollinisateurs, notamment les abeilles, les papillons et les syrphes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de soutenir les insectes, les asters d'automne fournissent des graines appréciées par les oiseaux granivores tels que les Tarins et les Linottes.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280892830079,"sku":"ASTE-POR","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/755_2053_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252612"},{"product_id":"aster-novae-angliae-ruby-adoue-bio","title":"Aster novae-angliae 'Ruby Adoué' BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAster novae-angliae ‘Ruby Adoué’\u003c\/strong\u003e est un aster costaud et florifère à fleurs double rouge rubis. Je lui trouve un charme à la fois champêtre et un peu chic ! Il forme rapidement une belle touffe érigée qui résiste correctement chez moi aux périodes de sécheresse estivale (ombre légère en bonne terre profonde).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques remarquables :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiges droites et fortes qui ne nécessitent pas de tuteurage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur d'environ 1 m par 80 cm de large\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant à l'oïdium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdapté aux sols argileux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès rustique, résiste aux hivers rigoureux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAttire papillons et pollinisateurs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCulture \/ Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa culture est facile. Il suffit de le planter dans un sol ordinaire, même argileux, et de l'arroser uniquement en période de sécheresse prolongée. Taillez les tiges fanées en fin d'hiver pour stimuler une belle repousse au printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez \u003cstrong\u003epincer les tiges en juin\u003c\/strong\u003e (couper les tiges de moitié) pour obtenir une plante plus basse. Je vous conseille de la diviser tous les \u003cstrong\u003e5 ans\u003c\/strong\u003e pour maintenir sa vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes asters d'automne, comme \u003cstrong\u003eAster novae-angliae ‘Ruby Adoué’\u003c\/strong\u003e, jouent un rôle essentiel dans les jardins de biodiversité grâce à leur floraison dense et prolongée en fin de saison (septembre à octobre). À une période où les ressources florales se font rares, ils produisent une bonne quantité de nectar et de pollen, et attirent ainsi une grande diversité de pollinisateurs, notamment les abeilles, les papillons et les syrphes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de soutenir les insectes, les asters d'automne fournissent des graines appréciées par les oiseaux granivores tels que les Tarins et les Linottes.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280893288831,"sku":"ASTE-RUB-ADO","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/aster-ruby-adoue.jpg?v=1782057405"},{"product_id":"phlomis-russeliana-bio","title":"Phlomis russeliana BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Phlomis\u003c\/strong\u003e sont méconnus et c'est vraiment dommage. Ce sont des plantes robustes, adaptables et particulièrement appropriées au jardin sans arrosage. Contrairement à d'autres plantes méditerranéennes, les Phlomis vieillissent bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls demandent peu de désherbage grâce à leurs propriétés allélopathiques (émission de molécules chimiques qui affectent la germination et\/ou la croissance des adventices).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhlomis russeliana\u003c\/strong\u003e, ou Sauge de Jérusalem de Russell, est originaire de Turquie où il pousse dans les sous-bois clairs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'aime particulièrement ses grandes feuilles en forme de cœur et ses inflorescences élancées, si graphiques même une fois sèches. C'est un excellent couvre-sol persistant et duveteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHors climat méditerranéen, il peut pousser en plein soleil, mais je le trouve plus intéressant à mi-ombre pour couvrir le pied des arbres et arbustes, à leur lisière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl ne demande aucun entretien, sauf couper les fleurs fanées si on le souhaite et éventuellement limiter son expansion (ce sera l'occasion de le diviser en quelques coups de bêche).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques remarquables\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVégétation dense formant un très bon et grand couvre-sol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporte la concurrence racinaire des arbres (pins, chênes…)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSouche rhizomateuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporte le calcaire et les terres argileuses un minimum drainantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertains le trouvent trop expansif en bonne terre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParmi les plus rustiques des Phlomis (-20°C environ, en sol bien drainé)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDans mon jardin, il est heureux et magnifique dans une terre pauvre et sèche, à l'abri d'un tilleul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSynonymes :\u003c\/strong\u003e Sauge de Jérusalem de Russell, Phlomis de Russell, Sauge de Turquie, Phlomis de Turquie\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs de \u003cem\u003ePhlomis russeliana\u003c\/em\u003e sont bien visitées par les butineurs notamment par les bourdons.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280893550975,"sku":"PHLO-RUS","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/667_1792_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252616"},{"product_id":"helianthus-maximiliani-bio","title":"Helianthus maximiliani BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHelianthus maximilianii\u003c\/strong\u003e, ou tournesol de Maximilien, est une plante vivace originaire des prairies nord-américaines que j'aime beaucoup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est remarquable par sa grande taille, pouvant atteindre jusqu'à 2,5 mètres de hauteur, avec des tiges robustes et dressées. Ses longues feuilles étroites, disposées en spirale le long de la tige, sont de couleur vert-grisâtre et légèrement rugueuses au toucher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa floraison est longue, d'un beau jaune soleil, et se développe en grappes le long de la tige, plutôt que de former une seule grande tête, ce qui lui donne une apparence élancée et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn termes de culture, le tournesol de Maximilien est une plante rustique et vraiment facile à cultiver. Il préfère les emplacements en plein soleil : à mi-ombre ou trop près des arbres, il se courbe pour chercher la lumière. Il tolère une large gamme de sols, bien qu'il préfère les sols drainants. Il résiste aux sécheresses passagères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est, je trouve, un excellent choix pour les grands jardins naturalistes nécessitant peu d'entretien. Mais attention : dans des conditions favorables, il peut coloniser de grandes surfaces grâce à ses racines rhizomateuses, ce qui le rend difficile à supprimer. Pour limiter son expansion, il est conseillé de diviser régulièrement la touffe pour mieux contrôler son développement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUTILISATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe rhizome épais est comestible et aurait servi de ressource alimentaire similaire au topinambour pour les groupes amérindiens, notamment les Sioux. Les capitules attirent de nombreux insectes pollinisateurs, tandis que les fruits sont une source de nourriture pour les oiseaux. Certaines parties de la plante sont également consommées par le bétail, et les graines nourrissent une grande variété d'animaux sauvages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eLand Institute\u003c\/strong\u003e, un centre de recherche en agriculture pérenne basé au Kansas, explore le potentiel de cette espèce. Dirigé par des experts, il expérimente l'objectif de développer avec Helianthus maximiliani une culture de céréales oléagineuses pérennes. Ces cultures, qui n'exigeraient pas de replantation annuelle, visent à promouvoir des pratiques agricoles plus durables et respectueuses de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Source : pfaf.org \/ wikipedia)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBIODIVERSITÉ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'hélianthe de Maximilien est très attractif pour les pollinisateurs avec sa production significative de nectar et de pollen. Il peut jouer un rôle clé en fournissant une ressource alimentaire importante pour les insectes en particulier en fin d'été et d'automne justement lorsque les autres sources florales se font rares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes graines, consommées par diverses espèces d'oiseaux granivores, en font également une plante intéressante pour la faune sauvage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/translate.google.com\/translate?hl=fr\u0026amp;sl=en\u0026amp;u=https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Helianthus_maximiliani\u0026amp;prev=search\u0026amp;pto=aue\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280893649279,"sku":"HELI-MAX","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/185_425_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.png?v=1775252616"},{"product_id":"aralia-spinosa-bio","title":"Aralia spinosa BIO","description":"\u003cp\u003eDifficile de ne pas remarquer \u003cstrong\u003eAralia spinosa\u003c\/strong\u003e (Aralia épineuse, Angélique en arbre d'Amérique) dans un jardin : ses troncs fins, hérissés d'épines, surmontés d'immenses feuilles composées peuvent atteindre près d'1 mètre, et elle lui donne une allure tropicale peu commune sous nos climats. L'été apparaissent de grandes panicules blanches, très attractives pour les pollinisateurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl forme souvent des colonies de tiges peu ramifiées, comme on peut le voir sur le jeune exemplaire de la première photo au jardin de la pépinière durant l'été 2023. À ce propos, il n'avait absolument pas souffert dans ma bonne terre argilo-limoneuse malgré cet été particulièrement chaud et sec. Par contre il est sensible au gel tardif et il n'apprécie pas trop le vent, qui peut dessécher son feuillage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCroissance : Rapide ; forme un bosquet dense par drageonnement depuis la base — prévoyez de l'espace, car sa capacité à coloniser peut devenir envahissante en petit jardin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance au froid : Rustique jusqu'à -25 °C, bien que les tiges gèlent facilement dès -15 °C, la souche repartant ensuite vigoureusement au printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuillage : Immenses feuilles composées, très décoratives, belles couleurs automnales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloraison et fruits : Généralement à partir de 5 ans. Grandes panicules blanches en été suivies de petits fruits noirs appréciés par les oiseaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Préfère une exposition ensoleillée mais tolère un léger ombrage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de sol : Idéalement une terre argilo-limoneuse, bien drainée mais retenant l'humidité. Évitez les sols complètement secs. Pousse facilement en pot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur adulte : De 3 à 8 m selon les conditions de culture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVent : Sensible aux vents desséchants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'entretien est minimal. Personnellement, j'aime lui enlever ses quelques feuilles basses pour accentuer sa silhouette en parapluie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour les jeunes plants, je conseille de protéger la base des tiges en fin d'hiver et au printemps contre les gelées tardives avec un paillis épais ou un voile d'hivernage durant la première année.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes jeunes feuilles d'Aralia spinosa sont comestibles si elles sont cueillies avant que les aiguillons ne durcissent. Elles doivent ensuite être finement hachées et cuites comme une herbe potagère. (Source : Wikipédia, confirmée par des bases botaniques telles que Plants for a Future). Note importante : les feuilles ne doivent jamais être consommées crues, car elles peuvent contenir des composés irritants ou toxiques à l'état frais. Une cuisson complète est indispensable pour leur utilisation culinaire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAralia spinosa présente un fort intérêt mellifère grâce à sa floraison estivale tardive et son abondance de fleurs, qui attirent les abeilles et d'autres pollinisateurs. Même si elle n'est pas la plus réputée pour une production de miel de grande ampleur, elle reste une ressource nectarifère précieuse en cette période de l'été où peu d'autres plantes fleurissent encore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès la floraison, ses petites baies noires sont très recherchées par les oiseaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/e\/e9\/Japanese_Angelica_Tree_-_Flickr_-_treegrow.jpg\/2560px-Japanese_Angelica_Tree_-_Flickr_-_treegrow.jpg\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eCrédit photo 2\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280894239103,"sku":"ARAL-SPI","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/673_1935_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252618"},{"product_id":"mure-loch-ness-bio","title":"Mûre 'Loch Ness' BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mûre sans épines 'Loch Ness'\u003c\/strong\u003e est une variété productive et simple à cultiver, avec de gros fruits fermes de bonne qualité gustative qui arrivent à maturité en fin d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaille : Hauteur 2 m x largeur 3 m\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLoch Ness — Les plus \/ les moins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes +\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSans épines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès bon rendement : production abondante et régulière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits fermes, gros et brillants, à bonne tenue après récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoût doux et équilibré, agréable cru ou en confiture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlante compacte et facile à palisser, idéale pour petit jardin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes –\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGoût doux mais pas hyper aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNécessite un bon palissage pour bien gérer la fructification.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLes mûres domestiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu genre Rubus, comme les framboisiers dont elles sont très proches, les mûres domestiques sont des variétés de ronces sauvages sélectionnées depuis 1850 pour être cultivées dans nos jardins. Il en existe aujourd'hui un très grand nombre, et elles sont devenues incontournables, que ce soit pour le jardin gourmand, écologique ou ornemental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de leurs fruits et de leur facilité de culture, elles ont pour atout d'être moins envahissantes que la ronce sauvage et, pour certaines, d'être sans épines. En mariant les variétés, la récolte peut s'étaler de juillet aux gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, quelle que soit la variété, la floraison est tardive, ce qui exclut le risque de gel printanier sur les fleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès riches en vitamines A, fer, calcium et potassium, les fruits sont plus ou moins sucrés, et chacun a sa variété préférée. Cependant, il est important de savoir que les reproches parfois émis à propos de l'acidité des mûres domestiques proviennent généralement d'une récolte trop précoce. Pour être pleinement satisfait, il faut attendre que les fruits soient légèrement mous (la couleur noire n'étant pas un bon critère de maturité). Par ailleurs, le fruit ne se détache pas facilement de sa base, même à maturité complète.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs blanches ou roses mellifères sont, je trouve, magnifiques et tout à fait dignes d'un jardin purement ornemental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulture des mûres domestiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est possible de les palisser comme les framboisiers, de les laisser libres ou appuyées contre des arbustes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdaptée à toutes les expositions, la mi-ombre est tout de même l'idéal afin de limiter la sécheresse tout en conservant une bonne récolte (trop d'ombre limite la fructification). Elles supportent cependant bien mieux la sécheresse que les framboisiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour le sol\u003c\/strong\u003e, la mûre domestique est peu exigeante et se contentera d'une terre ordinaire, en évitant les sols pauvres, secs ou asphyxiants. Elle tolère un peu de calcaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ la plantation\u003c\/strong\u003e, il est conseillé d'enterrer la base de 5 cm afin de favoriser la pousse de nouvelles tiges et, comme d'habitude, d'arroser et pailler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTaille basique pour culture palissée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez toutes les variétés, de longues tiges poussent dans l'année, sur lesquelles se développent des pousses latérales qui, l'année suivante, fleuriront et fructifieront.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn mars\u003c\/strong\u003e, tailler les vieilles tiges ayant déjà fructifié. Conserver 4 à 6 jeunes tiges de l'année précédente (ce sont leurs pousses latérales qui vont donner les fruits) et les attacher. Pour finir, tailler les pousses latérales au-dessus du 2\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e œil bien formé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn été,\u003c\/strong\u003e vous pouvez éviter à la plantation d'avoir un aspect trop sauvage en coupant toujours au-dessus du deuxième œil les pousses latérales des toutes jeunes tiges de l'année en cours.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ savoir : chez toutes les variétés, les fruits apparaissent sur les tiges de 2 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes ronces domestiques\u003c\/strong\u003e, ou mûriers (Rubus fruticosus), ont une floraison particulièrement attractive pour les butineurs. Leurs fleurs attirent un grand nombre de pollinisateurs grâce à une bonne production de nectar et de pollen. Toutefois, il est intéressant de noter que les abeilles domestiques semblent moins attirées par les ronces domestiques que par leurs homologues sauvages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs de ronce sont visitées par une diversité d'insectes pollinisateurs, notamment des bourdons, des abeilles sauvages telles que les andrènes, les mégachiles et les lasioglosses, ainsi que des syrphes, des papillons et des coléoptères floricoles. Certains insectes, comme les osmies et les syrphes, utilisent également les tiges desséchées des ronces pour nidifier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits des ronces jouent un rôle clé pour la faune sauvage. Ils sont une source alimentaire prisée par de nombreux oiseaux et mammifères à la fin de l'été et au début de l'automne. Par ailleurs, les ronciers offrent des habitats précieux et des sites de nidification pour divers animaux. La ronce sert de plante-hôte à plusieurs espèces de papillons dont les chenilles se nourrissent de ses feuilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280894402943,"sku":"RUBU-LOC","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/380_1886_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252618"},{"product_id":"morus-nigra-bio","title":"Morus nigra BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorus nigra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ'aime beaucoup les mûriers dans leur ensemble. Certaines variétés fruitières donnent des fruits merveilleux, et je vous conseille à l'occasion de passer par le conservatoire de Porquerolles en fin d'été, vous vous régalerez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci, je propose l'espèce type, issue de semis, pas une variété fruitière sélectionnée, mais le vrai mûrier noir botanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorus nigra est un arbre rustique et increvable. Il peut vivre plusieurs siècles, on connaît des sujets vénérables de 300 à 400 ans, encore vigoureux et productifs. Sa croissance est plus lente que celle du mûrier blanc, mais il en devient d'autant plus solide et durable. Il résiste bien à la chaleur et à la sécheresse une fois installé, tolère des sols variés, et encaisse aussi des épisodes d'humidité hivernale sans trop souffrir, du moment que l'eau ne stagne pas durablement. Dans un contexte où les étés deviennent de plus en plus difficiles, c'est exactement le genre d'arbre que l'on a intérêt à planter davantage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon feuillage épais et rugueux peut aussi servir de complément fourrager pour les animaux (chèvres, moutons, lapins), même si c'est surtout le mûrier blanc qui a cette réputation-là. Contrairement à une idée reçue, ce n'est d'ailleurs pas la nourriture de prédilection du bombyx du mûrier : le ver à soie préfère largement les feuilles du mûrier blanc, plus tendres. Les feuilles tombées ou coupées peuvent partir en paillage ou au compost : elles sont tendres, se décomposent facilement, et enrichissent bien le sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConduite et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se conduit de deux façons selon l'usage qu'on en attend.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn arbre tige, il devient avec le temps un beau sujet, au port trapu, souvent tortueux et pittoresque, avec une écorce rugueuse et caractéristique. Ses grandes feuilles cordées donnent une ombre dense en été et virent à de belles teintes jaunes en automne. C'est un arbre qu'on remarque, autant pour sa silhouette noueuse que pour son feuillage. En tige, il faut lui prévoir de l'espace, même si sa couronne reste globalement plus compacte que celle du mûrier blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecépé, il tient bien sa place dans une haie libre et champêtre, même si sa repousse est plus lente qu'un mûrier blanc. Il apporte du volume et une bonne densité, à condition d'être taillé régulièrement pour rester dense et produire du jeune bois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDans les deux cas : plein soleil, si possible sol profond, mais il s'adapte bien du moment qu'il y a un minimum de drainage. Un peu de suivi les premières années au niveau de l'arrosage, surtout en été. Une fois bien enraciné, l'arbre gagne complètement en autonomie et encaisse très bien les sécheresses. Il tolère le vent et l'air salin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes racines sont traçantes et puissantes, donc il vaut mieux l'installer loin des infrastructures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiodiversité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes fruits, d'un noir profond, sont très appréciés des oiseaux. Il participe bien à la vie d'une haie diversifiée : il structure, nourrit et abrite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes plants sont issus de semis : je ne peux garantir la taille et le goût des fruits. Ils sont particulièrement adaptés aux plantations libres, haies champêtres et projets patrimoniaux. À réserver à ces usages plutôt qu'à une production fruitière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Fichier:Morus_alba_Tbilisi.jpg\" target=\"_blank\"\u003ePhoto\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280894632319,"sku":"MORU-NIG","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/537_1483_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252619"},{"product_id":"lonicera-japonica-halliana-bio","title":"Lonicera japonica 'Halliana' BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonicera japonica 'Halliana' \u003c\/strong\u003eest un superbe chèvrefeuille, facile, très parfumé, et sans maladies ni parasites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe le trouve vraiment idéal pour les jardiniers recherchant une plante robuste et ornementale, au parfum agréable tout en nécessitant peu d'entretien. Il faut tout de même prendre en compte qu'il est très conquérant et éventuellement limiter son développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques remarquables :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVégétation : très vigoureuse, avec une pousse rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance : très bonne tolérance à la sécheresse, particulièrement à mi-ombre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptabilité : s'adapte à tous les types de sols, y compris les sols calcaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eH 4 à 8 m\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLonicera japonica 'Halliana' est une plante grimpante volubile, c'est-à-dire que ses tiges ont besoin d'un support sur lequel s'enrouler (fil, grillage, branches des plantes à proximité...). Il peut avec le temps prendre une belle épaisseur : ce n'est pas une plante qui se plaque finement sur un grillage par exemple.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est peu courant, mais les chèvrefeuilles grimpants peuvent aussi être utilisés comme couvre-sol efficace aux pieds des arbres et des grands arbustes. Il faudra les tailler si l'on ne souhaite pas qu'ils grimpent dedans, bien sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonicera japonica 'Halliana'\u003c\/strong\u003e est visité par les butineurs sans être une plante mellifère de premier plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon feuillage dense sert de refuge pour les oiseaux et les petits animaux, tandis que ses baies noires, bien que toxiques pour l'homme, nourrissent les oiseaux en hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCependant, en raison de sa capacité à se propager facilement via les graines dispersées par les oiseaux, cette espèce est considérée comme envahissante dans certaines régions. Elle peut enrichir l'écosystème d'un jardin, mais nécessite une gestion attentive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.abeilles-mayennaises.fr\/annuaire-melliferes\/chevrefeuille\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003eAbeilles Mayennaises\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Motte 0.9 l","offer_id":58017191592319,"sku":"LONI-HAL-1","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Motte 1.4 l","offer_id":58017191625087,"sku":"LONI-HAL-2","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Motte 1.7 l","offer_id":58017191657855,"sku":"LONI-HAL-3","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/383_1915_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252620"},{"product_id":"pyrus-pyrifolia-nashi-sauvage-bio","title":"Pyrus pyrifolia BIO - Nashi sauvage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePyrus pyrifolia\u003c\/strong\u003e, le Nashi sauvage, est un poirier asiatique rustique et très ornemental. Originaire d'Asie de l'Est, on le trouve dans le sud de la Chine, au Vietnam, en Corée et au Japon. Sa culture y est attestée depuis plus de 3 000 ans, notamment en Chine, et il a été introduit en occident au XIXe siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le premier arbre que j'ai planté au jardin, et je l'aime énormément pour son feuillage brillant et sa magnifique floraison blanche au printemps, qui attire les tout premiers insectes butineurs. Il forme un bel arbre au port plutôt pyramidal, souvent multi-tronc, dont le feuillage prend de belles teintes à l'automne. Il peut atteindre 7 à 15 m de hauteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualités remarquables\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrès rustique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdapté aux étés pluvieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporte bien la sécheresse une fois établi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesoins en froid modérés, adapté à de nombreuses régions françaises, du nord au sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloraison printanière abondante et spectaculaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelles couleurs changeantes avant la chute des feuilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès bel arbre isolé ou intégré dans une haie libre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAttractif pour les butineurs, les oiseaux et les petits mammifères\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits comestibles après cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus résistant au feu bactérien (Erwinia amylovora) que de nombreux poiriers européens classiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne tolérance aux terres lourdes et argileuses \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLes fruits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes cultivars chinois et japonais issu de greffe produisent de gros fruits croquants et juteux, qu'on appelle « pomme-poire ». L'espèce type proposée ici donne quant à elle des fruits plus petits et moins savoureux à cru, mais parfaitement adaptés à la cuisson et à la transformation (compotes, gelées…). Un arbre sauvage bien installé peut d'ailleurs produire un rendement annuel très conséquent, de 80 à 200 kg de petits fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAutostérilité et pollinisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour fructifier, le Pyrus pyrifolia a besoin d'un compagnon génétiquement différent (donc pas le même clone) planté à proximité. Un arbre isolé produira très peu, voire pas du tout de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour assurer une fructification adéquate, la présence d'un partenaire de pollinisation est indispensable. Ce partenaire peut être :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eun autre individu génétiquement distinct de la même espèce,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun cultivar compatible,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eou, potentiellement, certaines variétés de Pyrus communis, si leurs périodes de floraison coïncident.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ la pépinière, les plants de Pyrus pyrifolia sont issus de semis : ils sont donc génétiquement bien différents les uns des autres, ce qui permet la pollinisation croisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans l'idéal Pyrus pyrifolia aime les bonnes terres drainantes mais il est adaptable et s'adapte à la plupart des sols, tolère même les terres lourdes et argileuses ainsi que la sécheresse une fois établi. Il préfère le plein soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn peut l'intégrer dans une haie champêtre ou en isolé. Dans son milieu d'origine, l'arbre prospère à des altitudes comprises entre 100 et 1 400 mètres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs printanières du Nashi sauvage sont très attractives pour les butineurs, y compris les abeilles domestiques. Nous n'avons pas trouvé d'informations fiables sur ses quantités précises de nectar et de pollen ; on sait cependant que le Pyrus pyrifolia appartient à la famille des Rosacées, réputée pour ses espèces à fleurs riches en pollen, et plus rarement en nectar.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280895484287,"sku":"PYRU-PYR","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/229_475_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.png?v=1775252623"},{"product_id":"parthenocissus-quinquefolia-bio-vigne-vierge","title":"Parthenocissus quinquefolia BIO - Vigne vierge","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrimpante extrêmement facile et vigoureuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporte quasiment tous types de sols. Préfère les sols profonds et souples, supporte un peu de calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle se fixe par des vrilles : peut couvrir seule une surface rugueuse (non adaptée aux surfaces lisses)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnifiques couleurs d'automne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès bonne résistance à la sécheresse une fois installée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès attractive pour les butineurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits non comestibles, toxiques si ingérés en quantité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePousse rapidement et couvre efficacement son support\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisée comme couvre-sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApporte une régulation thermique sur une façade, mais nécessite une taille régulière pour limiter son emprise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille : 3 à 15 m de hauteur x 3 à 10 m de large\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Parthenocissus_quinquefolia\" target=\"_blank\"\u003eEn savoir plus\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280895746431,"sku":"PART-QUI","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/ampelopsis-parthenocissus.jpg?v=1782056673"},{"product_id":"lonicera-japonica-dart-s-world-bio","title":"Lonicera japonica 'Dart's World' BIO","description":"\u003cp\u003eLes variétés horticoles sont parfois de purs produits commerciaux sans intérêt particulier. Ce n'est pas le cas de celle-ci qui m'a complètement conquise et s'avère être une excellente et belle grimpante avec ses propres qualités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonicera japonica 'Dart's World' \u003c\/strong\u003eest le 'petit frère' de Lonicera japonica var. chinensis. 'Dart's World' a conservé sa robustesse, son parfum mais avec une hauteur bien plus raisonnable. Le feuillage est moins pourpre au revers mais encore plus sain je trouve. La floraison est quasiment identique : rose cerise en bouton, jaunes puis blanches à maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme les autres Chèvrefeuilles du Japon il est résistant à l'oïdium et ne souffre pas d'attaque de pucerons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un excellent choix pour les terres argileuses, les petits jardins, la culture en pot et pour les jardiniers effrayés par la vigueur des Chèvrefeuilles du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques remarquables :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHauteur raisonnable mais robuste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à cultiver en pot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne tolérance à la sécheresse, particulièrement en bonne terre et mi-ombre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporte très bien l'argile lourde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuillage vert foncé avec quelques reflets pourpres\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette plante grimpante est volubile c'est à dire que ses tiges s'enroulent naturellement autour des supports tels que grillages, fils ou branches voisines. Avec le temps, elle forme une belle épaisseur et ne se plaque pas finement sur son support.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdée :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLonicera japonica 'Dart's World'\u003c\/em\u003e peut aussi être utilisé comme couvre-sol. Au pied d'arbres ou d'arbustes, il constitue un tapis dense et ornemental. Une taille régulière permet de limiter sa tendance naturelle à grimper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonicera japonica 'Dart's World'\u003c\/strong\u003e offre une quantité notable de nectar pour les pollinisateurs pendant l'été, lorsque les ressources florales peuvent se faire un peu plus rares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon feuillage dense fournit un refuge idéal pour les oiseaux, leur permettant de se reposer ou de nicher à l'abri des prédateurs et des intempéries. Les branchages et le couvert végétal offrent également un habitat sécurisé pour les petits mammifères, insectes et reptiles, contribuant ainsi à un écosystème équilibré dans le jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes baies noires, bien que toxiques pour l'homme, servent de nourriture précieuse pour les oiseaux en hiver, période où les ressources alimentaires sont limitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'espèce type (\u003cem\u003eLonicera japonica\u003c\/em\u003e) est considérée comme envahissante dans certaines régions. Cependant \u003cem\u003eLonicera japonica 'Dart's World'\u003c\/em\u003e ne présente pas ce problème.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Motte 1.4 l","offer_id":58017224360319,"sku":"LONI-JAP-DAR-1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Motte 1.7 l","offer_id":58017224393087,"sku":"LONI-JAP-DAR-2","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/788_2122_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252627"},{"product_id":"amelanchier-humilis-bio","title":"Amelanchier humilis BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Amélanchiers\u003c\/strong\u003e sont un genre d'arbres et d'arbustes que j'affectionne tout particulièrement. Leurs fleurs blanches, gracieuses apparaissent en même temps que les jeunes feuilles. Le contraste entre le blanc des fleurs et le bronze ou le vert tendre du jeune feuillage est une merveille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeurs baies sont délicieuses pour les humains comme pour les oiseaux. Et certains offrent de belles couleurs automnales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la plupart originaires d'Amérique du Nord, les Amélanchiers sont bien rustiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits, que l'on nomme amélanches, ressemblent aux myrtilles et sont riches en vitamines et en pectine. Ces baies sucrées sont cultivées à grande échelle en Amérique du Nord, où elles sont prisées tant par les humains que par les oiseaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes amélanches se cuisinent facilement en tartes ou en confitures. Fraîches, elles sont savoureuses, et on peut également les sécher comme des raisins secs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAMELANCHIER HUMILIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn Amérique du Nord \u003cstrong\u003el'Amelanchier humilis\u003c\/strong\u003e colonise naturellement les falaises rocheuses, les rivages calcaires, les prairies sèches et les lisières de forêt. C'est l'espèce la plus basse du genre et son port est dense et trapu. Sa tolérance aux sols calcaires et secs le distingue de la plupart des autres amélanchiers. Sa tendance naturelle à drageonner en fait un excellent stabilisateur de talus et de berges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques remarquables d'Amelanchier humilis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruits petits, très sombres, quasi noirs à maturité, à la saveur sucrée avec un léger goût de pomme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction modérée, en grappes denses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès compacte, généralement entre 80 cm et 1,20 m : le plus petit du genre, buissonnant, fortement ramifié.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelles couleurs automnales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloraison abondante et spectaculaire\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptable, supporte le calcaire, l'argile lourde et les sols secs à humides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème racinaire drageonnant\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBIODIVERSITE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmelanchier humilis\u003c\/strong\u003e est une plante à forte attractivité pour les pollinisateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa floraison abondante et très précoce fournit une ressource essentielle au printemps, lorsque peu d'autres plantes sont encore en fleur. Ses fleurs blanches attirent une grande diversité d'insectes : abeilles mellifères et solitaires, bourdons, syrphes et certains coléoptères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes baies nourrissent ensuite une grande variété d'oiseaux, comme les grives, merles et étourneaux, ainsi que des petits mammifères tels que les écureuils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa capacité à former des touffes denses offre enfin abri et sites de nidification pour la petite faune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette double attractivité pour les pollinisateurs et la faune sauvage en fait une espèce idéale pour favoriser la biodiversité dans les jardins, les haies champêtres ou les milieux naturels.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Motte 1 l","offer_id":58043401830783,"sku":"AMEL-HUM-1","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Motte 1.6 l","offer_id":58043401863551,"sku":"AMEL-HUM-2","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/amelanchier-humilis.jpg?v=1782050892"},{"product_id":"amelanchier-alnifolia-martin-bio","title":"Amelanchier alnifolia 'Martin' BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Amélanchiers\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont un genre d'arbres et d'arbustes que j'affectionne tout particulièrement. Leurs fleurs blanches, gracieuses apparaissent en même temps que les jeunes feuilles. Le contraste entre le blanc des fleurs et le bronze ou le vert tendre du jeune feuillage est une merveille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeurs baies sont délicieuses pour les humains comme pour les oiseaux. Et certains offrent de belles couleurs automnales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la plupart originaires d'Amérique du Nord, les Amélanchiers sont bien rustiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits, que l'on nomme amélanches, ressemblent aux myrtilles et sont riches en vitamines et en pectine. Ces baies sucrées sont cultivées à grande échelle en Amérique du Nord, où elles sont prisées tant par les humains que par les oiseaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes amélanches se cuisinent facilement en tartes ou en confitures. Fraîches, elles sont savoureuses, et on peut également les sécher comme des raisins secs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAMELANCHIER ALNIFOLIA 'MARTIN'\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAmelanchier alnifolia 'Martin' \u003c\/b\u003eest une variété très appréciée par les producteurs pour ses gros fruits à maturité précoce, dès juin. Il est idéal pour ceux qui souhaite une récolte très peu étalée. Les fruits sont tous mûrs à peut près au même moment, pratique pour la transformation en confitures…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes fruits sont sucrés, juteux avec des notes d'amandes.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParticularités d'Amelanchier alnifolia 'Martin'\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruits parmi les plus gros du genre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit rapidement (dès 2 ans) et en grande quantité à l'âge adulte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur  raisonnable pour la cueillette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuillage jaune doré à l’automne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFloraison plus discrète que les autres espèces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptable à de nombreux sols, apprécie les terres argileuses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème racinaire pivotant et très développé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégèrement drageonnant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort  en touffe très ramifiée, arrondie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'Amelanchier alnifolia, en Amérique du nord, colonise naturellement les prairies, les bords de forêts et les zones montagneuses bien drainées. Son système racinaire, pivotant et accompagné de racines secondaires fibreuses, lui permet de s’adapter aux sols drainant ou compact tout en stabilisant efficacement les terrains. Il a tendance à marcotter. En bonne terre et une fois installé, il supporte plutôt bien les étés chauds et secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAttention\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e :\u003c\/strong\u003e Cette espèce a un potentiel de production de cyanure d'hydrogène relativement élevé dans son feuillage, notamment lorsque les feuilles sont stressées (par exemple en cas de sécheresse). Tenir éloigné des bovins et des cerfs\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Cependant, le risque est considéré comme très faible pour une seule plante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmelanchier alnifolia est très attractif pour les butineurs grâce à sa floraison précoce au printemps lorsque peu d'autres plantes sont en fleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes fleurs blanches produisent du nectar et du pollen et attirent une grande diversité d'insectes, comme les abeilles mellifères et solitaires, les bourdons, les syrphes et certains coléoptères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes baies sucrées nourrissent une grande variété d'oiseaux, comme les grives, merles et étourneaux, ainsi que des petits mammifères tels que les écureuils. \u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280899809663,"sku":"AMEL-ALN-MAR","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/711_1958_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1775252639"},{"product_id":"morus-alba","title":"Morus alba","description":"\u003cp\u003eJ'aime beaucoup les mûriers dans leur ensemble. Certaines variétés fruitières donnent des fruits merveilleux, et je vous conseille à l'occasion de passer par le conservatoire de Porquerolles en fin d'été, vous vous régalerez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci, je propose l'espèce type, issue de semis, pas une variété fruitière sélectionnée, mais le vrai mûrier blanc sauvage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorus alba\u003c\/strong\u003e est un arbre rustique, généreux et solide. Il peut vivre 150 ans ! Je le trouve vraiment intéressant pour l'avenir : il résiste bien à la chaleur et à la sécheresse, tolère des sols variés, et encaisse aussi des épisodes d'humidité hivernale sans trop souffrir, du moment que l'eau ne stagne pas durablement. Dans un contexte où les étés deviennent de plus en plus difficiles, c'est exactement le genre d'arbre que l'on a intérêt à planter davantage. D'autant qu'il pousse vite en bonne condition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est aussi un arbre fourrager : son feuillage abondant est très appétant pour les animaux, et il a longtemps été utilisé comme ressource pour les troupeaux par émondage. Les feuilles et les jeunes rameaux conviennent bien aux chèvres, moutons et lapins, équidés et ils sont particulièrement utiles en plein été, quand l'herbe se fait rare et que les animaux ont besoin d'un complément vert. Les feuilles tombées ou coupées peuvent aussi partir en paillage ou au compost : elles sont tendres, se décomposent facilement, et enrichissent bien le sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorus alba est aussi profondément lié à l'histoire de la soie et de la région de Lyon. Ses feuilles sont la nourriture classique du bombyx du mûrier, l'insecte à l'origine de la soie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConduite et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn arbre tige\u003c\/strong\u003e, il devient avec le temps un beau sujet d'ombrage, au port large et trapu. Ses grandes feuilles, parfois lobées, donnent une ombre fraîche et dense en été et virent à de belles teintes jaunes en automne. C'est un arbre qu'on remarque, autant pour sa silhouette que pour son feuillage un peu singulier. En tige, il faut lui prévoir de l'espace : la couronne peut s'étaler largement avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecépé\u003c\/strong\u003e, il est parfait dans une haie libre et sauvage. Il repart vigoureusement de la base, produit beaucoup de jeune bois feuillu, apporte du volume et une bonne densité. Dans ce cas, il doit être taillé régulièrement pour rester dense et produire du jeune bois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDans les deux cas : plein soleil, si possible sol profond, mais il s'adapte bien du moment qu'il y a un minimum de drainage. Un peu de suivi les premières années au niveau de l'arrosage, surtout en été. Une fois bien enraciné, l'arbre gagne complètement en autonomie et encaisse très bien les sécheresses. Il tolère le vent et l'air salin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes racines sont traçantes et puissantes, donc il vaut mieux l'installer loin des infrastructures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSes fruits (qui peuvent être blancs, rosés ou noirs), sont très appréciés des oiseaux. Il participe bien à la vie d'une haie diversifiée : il structure, nourrit et abrite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eImportant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCes plants sont issus de semis : je ne peux garantir la taille et le goût des fruits\u003c\/strong\u003e. Ils sont particulièrement adaptés aux plantations libres, haies champêtres et projets patrimoniaux. À réserver à ces usages plutôt qu'à une production fruitière.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57721178751359,"sku":"MORU-ALB","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/morus-alba.jpg?v=1781112952"},{"product_id":"houttuynia-cordata-poivre-de-chine-bio","title":"Houttuynia cordata - Poivre de Chine BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescription à venir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVivace couvre-sol aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOriginaire d'Asie orientale, aux feuilles cordiformes vert foncé et aux délicates fleurs blanches à 4 bractées, de mai à juillet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZones humides, bords de bassin ou sous-bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRhizomes traçants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReconnue pour ses nombreuses vertus en phytothérapie traditionnelle asiatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile en pot avec de l'arrosage régulier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuillage utilisé en condiment\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57879130308991,"sku":"HOUT-COR","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/houttuynia-cordata.jpg?v=1783000324"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/collections\/754_2045_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.jpg?v=1785400866","url":"https:\/\/pepiniere-songe.fr\/collections\/plantes-sols-argileux.oembed?page=2","provider":"Pépinière d'un Songe","version":"1.0","type":"link"}