L'olivier de bohème fait partie du genre Eleaegnus (Goumi, Chalef...) connu au jardin-foret pour ses capacités de fixer l'azote et leur production de petits fruits comestible. Celui ci s’appelle Elaeagnus angustifolia (angustifolia = à feuilles étroites), c'est un grand arbuste au feuillage argenté. Ce n'est pas un Olivier, il a été nommé ainsi car ses fruits ressemble visuellement aux olives.

En Asie centrale il est planté pour ses fruits, en Europe jusqu'à présent pour ses qualités ornementales... mais c'est en train de changer!

Caractéristiques remarquables de l'Olivier de bohème :

- Fruits acidulés sucrés (farineux avant maturité) à récolter lorsqu'il est mou

- Système racinaire important avec une racine pivotante

- Fleurs délicieusement parfumées qui peuvent embaumer tout un secteur du jardin (miel)

- Supporte les situations ombragées quand il est jeune

- Très bonne résistance au froid mais craint les gelées tardives

- Supporte tous types de sols sauf asphyxiant

- Très bonne résistance à la sécheresse

- Rameaux épineux à l'âge adulte

- Résiste aux embruns

- Taille possible pour limiter son volume (Attentions tout de même aux rameaux épineux tombés au sol)

- Considérés comme envahissant au USA

BIODIVERSITE

Les fleurs d'Elaeagnus angustifolia sont très attractives pour les butineurs y compris les abeilles domestiques. Fruits très appréciés des oiseaux!

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