{"product_id":"cynara-cardunculus-bio","title":"Cynara cardunculus BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Cardon sauvage, Cynara cardunculus\u003c\/strong\u003e est une vivace imposante et majestueuse que j'adore pour sa beauté et son attractivité pour les insectes. Ses grandes feuilles sont amples et argentées, parfois épineuses. Les fleurs ont une extraordinaire couleur presque phosphorescente quand le soir tombe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn le différencie de l'artichaut (Cynara cardunculus var. scolymus) par une meilleure résistance au froid et des fleurs plus petites que l'on ne consomme pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire du pourtour méditerranéen, elle supporte la sécheresse et peut vivre plus de 5 ans en bonne terre drainante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes jeunes fleurs et les côtes externes des feuilles sont comestibles. Il est préférable de les blanchir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodiversité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes grandes inflorescences violettes du cardon, en fleur de juin à août, sont très fréquentées par les abeilles, bourdons et papillons. Le nectar est abondant et accessible. En automne, les graines attirent les chardonnerets et pinsons. Les tiges sèches persistent en hiver et servent d'abri aux insectes.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière d'un Songe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57280888078719,"sku":"CYNA-CAR","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/3199\/7055\/files\/70_465_26ws_key_3D7hjy2yeh1sr1ma7dp9bicwp9pcu5prap.png?v=1775252600","url":"https:\/\/pepiniere-songe.fr\/products\/cynara-cardunculus-bio","provider":"Pépinière d'un Songe","version":"1.0","type":"link"}