Rhubarbe 'Glaskin Perpetual' est une rhubarbe qui s'installe vite et bien. Les côtes sont rouges et juteuses.

Comme pour toutes les rhubarbes les feuilles (ou plutôt le limbe des feuilles) sont toxiques. Ce sont uniquement les pétioles que l'on consomme en tarte, confitures, compotes... Il est conseillé de couper les hampes florales pour favoriser la production de nouveaux pétioles.

Il est important de lui trouver un emplacement frais, plutôt à mi-ombre dans une terre profonde et fertile.

Rappel : Les parties aériennes des rhubarbes disparaissent en hiver pour ressortir au printemps.

BIODIVERSITE

Si vous plantez plusieurs pieds de rhubarbe, ou que la production de pétioles ne vous intéresse, pas je vous conseille d'en laisser une monter en fleurs. Elles sont belles et très attractives pour les butineurs dont les abeilles domestiques.

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