

Plantes de choix pour jardins écologiques
Arbuste rustique et polyvalent. Baies savoureuses, jolie floraison blanche précoce et mellifère.
Sol Tous sols fertiles |
Exposition Soleil ou ombre légère |
Besoin en eau Moyen |
Rusticité Très rustique ( -18°c) |
Floraison Blanche en avril/mai |
Taille 2 Ã 3 m x 1 Ã 3 m |
Feuillage caduc |
Date de cueillette mi juillet |
Pollinisation autofertile |
Nom latin Amélanchier alnifolia |
Elevé en pot anti-chignon ? non |
Famille Rosaceae |
(8,00 € Motte de 0.75l)
Les Amélanchiers sont un genre d'arbres et d'arbustes que j'affectionne tout particulièrement pour leurs nombreuses qualités :
Pour la plupart originaires d'Amérique du Nord, les Amélanchiers sont bien rustiques.
Les fruits, que l'on nomme amélanches, ressemblent aux myrtilles et sont riches en vitamines et en pectine. Ces baies sucrées sont cultivées à grande échelle en Amérique du Nord, où elles sont prisées tant par les humains que par les oiseaux.
Les amélanches se cuisinent facilement en tartes ou en confitures. Fraîches, elles sont savoureuses, et on peut également les sécher comme des raisins secs.
PARTICULARITES D'AMELANCHIER ALNIFOLIA
L'Amelanchier alnifolia, en Amérique du nord, colonise naturellement les prairies, les bords de forêts et les zones montagneuses bien drainées. Son système racinaire, pivotant et accompagné de racines secondaires fibreuses, lui permet de s’adapter aux sols drainant ou compact tout en stabilisant efficacement les terrains. Il a tendance à marcotter. En bonne terre et une fois installé il supporte plutôt bien les étés chauds et secs.
Attention : Cette espèce a un potentiel de production de cyanure d'hydrogène relativement élevé dans son feuillage, notamment lorsque les feuilles sont stressées (par exemple en cas de sécheresse). Tenir éloigné des bovins et des cerfs. Cependant, le risque est considéré comme très faible pour une seule plante.
BIODIVERSITE
Amelanchier alnifolia est une plante à forte attractivité pour les pollinisateurs grâce à sa floraison précoce, qui fournit une ressource essentielle au printemps lorsque peu d’autres plantes sont en fleur. Ses fleurs blanches offrent une quantité modérée de nectar et une quantité modérée à forte de pollen, attirant une diversité d’insectes, notamment les abeilles (mellifères et solitaires), les bourdons, les papillons, les syrphes et certains coléoptères.
L’intérêt pour la faune sauvage est également significatif, car ses baies sucrées nourrissent une grande variété d’oiseaux, comme les grives, merles et étourneaux, ainsi que des petits mammifères tels que les écureuils. Cette double attractivité pour les pollinisateurs et la faune terrestre en fait une espèce idéale pour favoriser la biodiversité dans les jardins, les haies champêtres ou les milieux naturels.