Plantes de choix pour jardins écologiques
Groseillier à grappes 'Gloire des sablons' BIO
Famille : Grossulariaceae
-
Sol
Bonne terre non calcaire -
Exposition
Soleil ou mi ombre -
Besoin en eau
Moyen -
Rusticité
Très rustique ( -18°c) -
Floraison
Avril -
Taille
H 1 Ã 2 m x 1 Ã 2 m -
Feuillage
caduc -
Port
ronce -
Date de cueillette
Juillet -
Pollinisation
Autofertile améliorée par une pollinisation croisée -
Multiplié de
Bouture -
Nom latin
Ribes rubrum 'Gloire des sablons'
(10,00 € Motte de 1.9l)
Le groseillier 'Gloire des Sablons' est un arbuste auto-fertile à fruits roses dont la saveur est plus douce que celle des variétés à fruits rouges. C'est un des meilleurs groseillier à mon goût. Il est intolérant aux sols calcaires.
CULTURE
Les groseilliers à grappes ne sont pas exigeant en matière de sol. On évitera seulement les terres calcaires, très pauvres et sèches. Si la terre est très humide il faudra planter sur buttes. Ils fructifient même à l'ombre mais les fruits sont moins sucrés.
Les groseilliers ayant un enracinement superficiel et compte tenu de nos étés de plus en plus chauds et secs je vous conseille une plantation à l'automne et à mi ombre si l'on veut éviter un arrosage important.
A la plantation il est important de tremper la motte et de bien ameublir la terre en profondeur.
Pour une belle production l'idéal est un sol léger frais et humifère. Il est conseillé d'apporter chaque année ou tous les deux ans, après la récolte 3 ou 4 cm de compost grossier. On le recouvrira de paillage ou de feuilles de consoude (riches en potasse) pour le protéger.Â
Question taille : Les plus belles grappes se forment sur les branches de deux ans. De nouvelles pousses apparaissent chaque année à la base de la plante (basitonie). Pour favoriser la production on coupera donc durant l'hiver à raz du sol les branches âgées et on éliminera les pousses en surnombre dans le but d'éclaircir et d'aérer le buisson. Pas de panique! A moins de tailler fortement en été, vous ne risquez pas de tuer votre plante.
Un plant peut produire 10 ou 15 ans.
BIODIVERSITE
Les groseilliers à grappes sont des plantes particulièrement attractives pour les insectes butineurs. Ils produisent d'importantes quantités de nectar et de pollen en début de saison.
Abeilles domestiques : Compte tenu de leur floraison précoce dans la saison ils constituent une excellente source de nourriture pour la colonie. Le pollen est de couleur ocre acajou.