Les couvre-sol forment une famille très large, du tapis rampant au grand arbuste étalé. Les Phlomis restent trop méconnus à mon goût, Phlomis fruticosa et Phlomis samia forment tous deux un bon couvre-sol sur talus, le premier au soleil, le second capable de pousser en sous-bois de chênes ou de pins.

Pour les emplacements difficiles, sous un arbre ou en lisière de bois, le ciste Cistus crispus tolère bien la concurrence racinaire même dans ces conditions ombragées. L'acanthe 'Morning's Candle' va plus loin encore, elle forme à terme un large couvre-sol capable de rivaliser avec les racines des chênes et des pins.

La consoude officinale ne se contente pas de couvrir le sol, ses feuilles font aussi d'excellents purins riches en potasse et un bon paillage au pied des arbres fruitiers. Je cultive toutes ces plantes en bio, sans traitement.