Les Amélanchiers sont un genre d'arbres et d'arbustes que j'affectionne particulièrement !

- Superbes couleurs automnales. 

- Fleurs blanches très attractives pour les butineurs dont les abeilles domestique. Souvent parfumées.

- Baies comestibles et délicieuses pour les humains et les oiseaux 

Pour la plus part originaires d'Amérique du nord, les Amélanchiers sont bien rustiques.

Les fruits que l'on nomme Amélanches ressembles aux myrtilles et sont riches en vitamines et en pectine. Les amélanches sont cultivées à grande échelle en Amérique du Nord.

On les cuisines en tarte ou confiture. En frais je les adore. On peut aussi les sécher comme des raisins secs!

LES PARTICULARITÉS de l' Amélanchier su Canada :

- Très très ornementale

- Fruits particulièrement délicieux

- Feuillage rouge feu à l'automne

- Jeunes feuilles cuivrées et même temps que les fleurs

BIODIVERSITE

Les Amelanchier sont des bonnes plantes mellifères, assidûment visitées par les abeilles qui y récoltent surtout un abondant nectar.