Arbutus unedo 'Compacta' est une variété plus petite d'Arbousier que l'espèce type décrite ci-dessous. Elle est aussi plus compact, plus ramifié et réputée pour sa floribundité et sa résistance.

L'arbousier est un petit arbre à croissance lente et à feuillage persistant. Commun dans le maquis méditerranéen, il est très résistant à la sécheresse et possède la particularité de produire des clochettes blanches en automne, au même moment où ses fruits rouges arrivent à maturité.

Les fruits, qui ressemblent à de grosses fraises, proviennent des fleurs de l'année précédente. Cette particularité rend Arbutus unedo particulièrement attractif en automne, mais limite la production de fruits dans les régions froides.

On peut le planter isolé comme petit arbre ou l’associer à d'autres espèces dans une haie. Dans la nature, il pousse sur des sols neutres ou acides, mais il s'adapte bien aux terrains calcaires, à condition que le sol soit bien drainé.

D'un point de vue gustatif, les avis divergent. Personnellement, j'aime beaucoup ses fruits à la texture étonnante, légèrement granuleuse, et au goût délicat lorsqu'ils sont bien mûrs. On peut aussi en faire du vin ou des liqueurs.

Au-delà de l'aspect culinaire, c'est une belle plante qui a toute sa place dans un jardin sans arrosage.

BIODIVERSITE

Arbutus unedo est une plante clé en climat doux, offrant nectar et pollen aux pollinisateurs en automne et des fruits nutritifs pour les oiseaux et petits mammifères en hiver. Idéal pour les jardins de biodiversité, il se distingue par sa résistance à la sécheresse et aux sols pauvres, ce qui en fait une espèce précieuse dans le contexte du changement climatique et de l'adaptation aux conditions extrêmes.

Que veut dire Motte 1.5l ou Motte 0.75l...?