Le Goumi fait parti du genre Elaeagnus qui comprends de nombreuses espèces toutes intéressantes en jardin forêt.

Ses fruits sont comestibles, gouteux en frais pour certain, trop astringent pour d'autres. Moi je les aimes lorsqu'ils sont bien mûr. On peut aussi les transformer. Ce qui est sûr c'est que c'est un super aliment riche en vitamines A, C, E et flavonoïdes et... que les oiseaux les adores!

Ses autres qualités sont :

- Fixateur d'azote

- Pousse rapidement

- Fleurs parfumées attractives pour les butineurs

- Facile de culture

- Autofertile (amélioré par une pollinisation croisée)

- Bonne résistance à la sécheresse

On le plantera au soleil ou à l'ombre légère dans tous sol drainé. Il n'est pas exigeant, au jardin un des miens pousse lentement au pieds des racines d'un cerisier, par contre la terre est bonne (argilo-limoneuse). Idéal dans une haie ou comme arbuste pionnier au jardin forêt.

BIODIVERSITE

Les fleurs sont visités par les butineurs et les oiseaux et les petits mammifères consomment avec gourmandise les fruits. Ne tardez pas à les ramasser!

Que veut dire Motte 1.5l ou Motte 0.75l...?