Originaire des régions froides d’Asie et d’Europe, le Camérisier ou Baie de mai, est un petit arbuste fruitier au caractère rustique et facile à cultiver. Ce chèvrefeuille arbustif se distingue par sa grande résistance au froid et sa capacité à produire parmi les premiers fruits du printemps.

Je trouve que c’est un fruitier vraiment intéressant. Ses fleurs, qui apparaissent dès mars, supportent sans problème des températures allant jusqu’à -7 °C, ce qui est rare chez une plante fruitière. Cela en fait un choix idéal pour les jardins situés dans des zones sujettes aux gelées tardives.

Côté goût, il faut être honnête : les amateurs de fruits acidulés seront ravis. Pour les autres (dont je fais partie), c’est surtout l’occasion de faire le plein d’antioxydants tout en profitant du plaisir de picorer les premiers petits fruits du printemps, en attendant l’arrivée des fraises et des framboises. On peut aussi en faire des confitures, surtout si l’on plante plusieurs arbustes, car en bonnes conditions, un pied adulte peut produire entre 1 et 3 kg de baies chaque année.

Pour assurer la pollinisation et donc la production de fruits il est nécessaire de planter deux Camérisiers de variétés différentes.

La variété ‘Maya’ est très productive avec des baies plus grosses que 'Edulis'

Conseils de plantation et d’entretien

Pour bien cultiver votre camérisier et optimiser sa production :

• Exposition : Privilégiez une zone où le soleil est tamisé ou indirect. Une trop forte exposition risque de brûler son feuillage sensible.
• Sol : Préférez un sol fertile, frais et bien drainé pour garantir une croissance saine.
• Pollinisation croisée : Plantez une autre variété compatible à proximité (entre 1.5 à 2m), comme Lonicera caerulea 'Redwood' ou Lonicera 'Edulis', pour assurer la fructification.
• Entretien : Taillez la plante à l’automne dès la troisième année pour éliminer les branches grêles ou celles ayant déjà porté des fruits. Pensez également à pailler le pied pour maintenir l’humidité du sol, et ajoutez chaque année un peu de compost ou de fumier bien décomposé pour stimuler la production.

BIODIVERSITE

Les fleurs du camérisier apparaissent dès le début du printemps, à une période où les pollinisateurs comme les abeilles et les bourdons manquent souvent de ressources. Sans être parmi les plantes les plus mellifères, elles participent tout de même à nourrir les butineurs.

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Que veut dire Motte 1.5l ou Motte 0.75l...?