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BIO

Mûrier blanc BIO - Jeune plant

Morus alba

Famille : Moraceae

crédit photo 1

Jeune plant 1/2 ans, issu de semis, élevé en pot anti-chignon

Sol
Tout sol drainé
Exposition
Soleil ou mi ombre
Besoin en eau
Moyen
Rusticité
Zone 4 ( -28C -34C)
Floraison
Avril mai
Taille
H 8 à 12m
Feuillage
caduc
Port
étalé
Date de cueillette
fin d'été/ automne
Pollinisation
autofertile
6,00 €
TTC

(6,00 € Motte de 0.5 L)


block En cours de production

J'aime beaucoup les Mûrier dans leur ensemble, leurs fruits font partis de mes préférés. On en trouve dans le commerce mais séchés car ils sont vite périssable en frais d’où l’intérêt à mes yeux de les cultiver.

Si vous avez la chance d'aller sur l'ile de Porquerolle en fin d'été vous pourrez visiter le conservatoire et peut être goûter des centaines de merveilleuses variétés.

Le Mûrier blanc (Morus alba) est un petit arbre à ne pas confondre avec les mûres domestique (Rubus fruticosus) qui elles sont des ronces.

Bien connu dans la région Lyonnaise pour son utilisation en sériculture (élevage du vers à soie), il revient de nos jours sur le devant de la scène pour ses fruits mais aussi pour sa capacité de recepage. Taillé régulièrement à la base c'est une excellente source de fourrage pour les animaux d'élevage.

Très proche du Mûrier noir (Morus nigra), leur nom respectif prêtes à confusion. En effet, si le mûrier noir porte toujours des fruits noirs, le mûrier blanc ne portent pas toujours des fruits blancs. Selon la variété ou la génétique pour du semis, le Mûrier blanc porte des fruits mûrs blanc jaunâtre, rose pourpre, noirs ou même blanc lavé de rose ou de violet.

Différences Mûriers noir et blanc

Voici ses principales caractéristiques :

- Fruits doux et sucrés avant maturité et après maturité

- bon arbre d'ombrage avec son port étalé et ses grandes feuilles parfois lobées

- croissance moyenne

- accepte le recepage

- bien résistant à la sécheresse une fois installé

- autofertile

Il faut bien choisir son emplacement car il n'aime pas être déplacé du fait de son système racinaire pivotant et traçant.

BIODIVERSITE

Les oiseaux sont friands des fruits du Murier noir. Mais en général il en y a largement assez pour tout le monde