L'argousier femelle est un arbuste épineux qui produit des fruits appelées argouses.

Les fruits cuits ou transformés sont particulièrement riches en vitamines C. Les argouses étaient d'ailleurs prisées des marins pour se prémunir du scorbut.

Ses racines sont drageonnantes et fixatrices d'Azote grâce à une association avec des champignons du sol qui forme des nodosités. C'est une plante pionnière.

Plus d'infos nodosités

Plus d'infos plantes pionnières

Il est indispensable de planter aussi un pied mâle pour assurer la pollinisation des fleurs du pied femelle est permettre la production de fruits. Chaque plante est soit femelle soit mâle (espèce dioïque). Un pied mâle peut polliniser environ six femelles.

Originaire du Littoral de la Manche, de la Mer du Nord, et du Massifs Alpins il pousse en tout sol même argileux ou calcaire, supporte les embruns et résiste bien à la sécheresse.

La variété Rockorange à pour caractéristique d'avoir des fruits pédonculés c'est à dire avec une petite tige ce qui facilite la récolte. Elle est très productive.

Biodiversité :

Les fruits sont appréciés des oiseaux en hiver.

Que veut dire Motte 1.5l ou Motte 0.75l...?