

Plantes de choix pour jardins écologiques
Famille : Actinidiaceae
Sol Bonne terre |
Exposition Toutes expositions |
Besoin en eau Régulier |
Rusticité Zone 5 ( -28C -23C) |
Floraison Avril/mai |
Taille H 5 Ã 7 m x 3 Ã 5 m |
Feuillage caduc |
Port Grimpant |
Date de cueillette Septembre/octobre |
Pollinisation Nécessite un plant mâle |
Nom latin Actinidia arguta 'Issaï' |
Proches du kiwi (Actinidia deliciosa), les kiwaïs (Actinidia arguta) sont des lianes fruitières vigoureuses dont les plants femelles produisent de petits fruits à peau lisse, au goût de banane épicée. Plus sucrés que les kiwis classiques, les kiwaïs sont également plus petits et se dégustent sans épluchage. Leur saveur est très très agréable ! Ils contiennent une grande quantité de vitamine C.
Pour obtenir des fruits, il faut planter un plant femelle accompagné d’un plant mâle, ou opter pour la variété autofertile 'Issaï'.
Moins volumineuses et plus résistantes au froid que les lianes de kiwi, les lianes de kiwaï trouvent parfaitement leur place dans un jardin gourmand. Attention, elles nécessitent toutefois un palissage robuste capable de soutenir la plante et sa production de plusieurs dizaines de kilos à l’âge adulte !
La variété de Kiwaï 'Issaï' est autofertile, c'est-à -dire qu'il n'est pas nécessaire de l'accompagner d'un plant mâle. Elle produit à la fois des fleurs femelles et des fleurs mâles. Ses fruits, de forme ovale, mesurent entre 2 et 3 cm de long et possèdent une peau totalement lisse et verte. Ils mûrissent de façon échelonnée en septembre et octobre.
'Issaï' est sans conteste un bon pollinisateur pour toutes les variétés femelles. Cependant, certains affirment qu'elle serait plus productive si elle était associée à un plant mâle.
Plantez-les dans un endroit frais ou près de la maison pour pouvoir les arroser en été, car elles redoutent la sécheresse, surtout durant les premières années. Dans ma région, je conseille également une plantation printanière, car les plants nouvellement installés sont sensibles aux gels tardifs.
Je ne vais pas vous mentir : les kiwaïs ne sont pas des plantes faciles à installer. Entre le choix de l’emplacement, la préparation du sol, le palissage solide et l’attention constante durant les premières années, ils demandent un peu d’investissement. Mais, croyez-moi, le goût unique de leurs petits fruits en vaut largement la peine. Une fois bien installées, ces lianes sont incroyablement généreuses : elles peuvent produire jusqu’à plusieurs dizaines de kilos de fruits chaque année.Â
La pollinisation des fleurs du genre Actinidia, auquel appartiennent notamment le kiwaï et le kiwi, s’effectue principalement grâce aux insectes butineurs, tels que les abeilles et les bourdons. Cependant, les fleurs des Actinidia ne possèdent pas de nectar, ce qui les rend moins attrayantes pour les pollinisateurs.
C'est donc le pollen riche et de qualité des fleurs mâles qui jouent le rôle crucial d' attirer les pollinisateurs nécessaires à la fécondation des fleurs femelles.
En culture professionnelle, cette particularité rend la présence de ruches dans les vergers d’autant plus essentielle pour assurer une bonne pollinisation et garantir une production optimale.