Le cépage de vigne 'Noah' est originaire de l'Illinois au USA créé en 1896. C'est un cépage blanc hybride entre Vitis riparia et Vitis labrusca.

C'est un cépage résistant au mildiou, à l'oïdium et au black-Rot 

Son goût est controversé. Certains lui trouve un goût de punaise, ce n'est pas mon cas. Certes le goût n'est pas celui du raisin mais il est agréable. je rejoins ceux qui lui trouve des notes de litchi et framboise.

Vitis Noah à été cultivé pendant des décennies en France et on le trouve à l'état sauvage en marge d'ancien vignobles ou établi en treille chez les particuliers.

En France, c'est un cépage qui a été prohibé en 1935 ainsi que les cinq autres du même groupe : le Clinton, l' Herbemont, l'Isabelle, le Jacquet et l'Othello. L'interdiction du commerce a été reprise dans les règlements européens"

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Caractéristiques remarquables de la Vigne 'Noah' :

- Baies blanches rondes 

- Vigoureux et fertile

- Super en eaux de vie rappelant la framboise et la rose

- Résistance insuffisante au niveau du phylloxera et sensible à la chlorose.

Conseils de base pour la culture des vignes :

- Planter les jeunes plants au printemps après les dernières gelées

- Arroser en cas de sécheresse les premières années

- Protéger les jeunes plants des gelées tardives

Que veut dire Motte 1.5l ou Motte 0.5l ? ou 0.9l?