Il vous faut Sedum 'Matrona' de toute urgence !

C'est une vivace érigée de taille moyenne, à l'aspect particulièrement graphique et ornemental, presque toute l'année.

Comme tous les sédums, ses feuilles sont capables de stocker l'eau (comme toutes les succulentes), ce qui lui confère une résistance exceptionnelle à la sécheresse. Au fil du temps, ses tiges et feuilles prennent des tons plus ou moins violacés, qui contrastent joliment avec ses fleurs rosées.

Les fleurs sont très attractives pour les butineurs. Certaines années, on observe en particulier de nombreuses abeilles domestiques. C'est même impressionnant de voir le nombre de butineurs qui se rassemblent en même temps sur ses grandes inflorescences plates.

En ce qui concerne l'emplacement, Sedum 'Matrona' aime le soleil et les terres pauvres et drainantes. Cependant, il s'adapte très bien, comme chez moi, aux terres argilo-limoneuses.

En hiver, j'aime laisser les tiges et fleurs fanées. Cela permet non seulement de protéger la plante du gel, mais aussi d'offrir un intérêt visuel au jardin durant la saison froide. Au printemps, je taille tout à ras pour laisser apparaître les jeunes pousses.

La multiplication peut se faire par division de la souche ou par bouturage.

Utilisation : De nombreuses sources indiquent que les jeunes feuilles seraient très bonnes en salade. Il faut que je pense à les goûter, mais une chose est sûre : je n'échangerais pas sa beauté pour un peu de plaisir culinaire !

BIODIVERSITE 

Le Sedum 'Matrona', comme d'autres espèces de Sedum, est particulièrement attractif pour les pollinisateurs grâce à sa floraison tardive, qui coïncide avec une période où les ressources florales se font plus rares. Cela en fait une source importante de nourriture pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Les Sedum produisent une quantité abondante de nectar, surtout en fin de saison, tandis que la quantité de pollen est plus modéré.

Sedum 'Matrona' s'intègre très bien dans les jardins de biodiversité grâce à sa floraison tardive, sa robustesse face notamment à la sécheresse, et par son rôle dans le soutien des pollinisateurs.

Sources : INRAE / FAO / Université de Reading (UK) 

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