L'ail de Naples est une vivace bulbeuse du genre Allium qui regroupe tous les aulx, les oignons, les ciboulettes... Il est apprécié pour ses feuilles au goût d'ail et ses fleurs excellentes elles aussi cuites ou en salade. Au delà de l'aspect culinaires les fleurs printanières blanc pur sont charmantes.

Important : Afin de faire face à la sécheresse et à la chaleur, il rentre en dormance dès le début de l'été. C'est à dire qu'il perd son feuillage qui réapparait ensuite en automne. Pas de panique donc si vous le voyez disparaitre en juin!

La touffe s'étend par extension de ses bulbes il a ainsi toute sa place en jardin-fôret pour une naturalisation. Il a besoin de soleil pendant que sa végétation est active : pas de problème donc si il est à l'ombre en été.

BIODIVERSITE

Les fleurs sont attractives pour les butineurs

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