Cryptotaenia japonica ou Mitsuba est une plante vivace endémique de Chine, Corée, Japon... Elle y est cultivée pour y être consommée cuite ou crue en salade ou condiment, les racines sont un légume, les graines un condiment.

Sa saveur piquante est spécifique, elle évoque le céleri, le persil et l'Angélique.

Aime la fraicheur

Descriptif en cour de rédaction en attendant en savoir plus ici

Crédit photo

Que veut dire Motte 1.5l ou Motte 0.75l...?