La Menthe aquatique est une variété de menthe très aromatique au feuillage prenant des teintes rouges en fin de saison. C'est aussi une plante de berge et de terre humide qui apprécie l'immersion dans l'eau jusqu'à une profondeur de 10 cm.

La Menthe aquatique est une excellente plante oxygénante et épuratrice pour les lagunages. Grâce à ses tiges et racines traçantes, elle est efficace pour la fixation des berges ou pour cacher les bâches.

Spécial balcon : La culture des menthes en pot ou en jardinière est simple mais il faut garder à l'esprit qu'en pot la menthe ne peut pas s'étendre afin de "trouver sa nourriture". Il faudra donc la nourrir ou la rempoter régulièrement sans oublier de lui donner un trempage ou un arrosage régulier.

BIODIVERSITE

Mentha aquatica est très attractive pour les butineurs  alors ne consommez pas toutes les tiges et laissez la fleurir! Les abeilles domestiques y trouvent surtout du nectar qui entrent souvent dans la composition de miels toutes fleurs

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