

Plantes de choix pour jardins écologiques
Plante potagère vivace au goût proche du brocoli
Famille : Brassicaceae
Synonyme : Chou branchu, chou à mille têtes
Sol Riche, frais à tendance lourde. ok calcaire |
Exposition Soleil ou mi ombre |
Besoin en eau Moyen |
Rusticité Zone 7 (-16C -12C) |
Floraison non |
Taille 100 x 60 cm |
Feuillage semi persistant |
Date de cueillette avril à l'automne |
Multiplié de bouture |
Nom latin Brassica oleracea var.ramosa |
Elevé en pot anti-chignon ? non |
(4,50 € Motte 0.75l)
En cour de rédaction : en savoir plus sur le chou Daubenton ici
Durée de vie : environ 5 ans en bonne condition
Cru ou cuit
Facile à multiplier de bouture
Attention aux piérides, altises et gastéropodes
Utilisé anciennement comme plante fourragère fauché