Plantes de choix pour jardins écologiques
Fraisier musqué BIO
Famille : Rosaceae
-
Sol
Bonne terre non calcaire -
Exposition
Soleil ou mi ombre -
Besoin en eau
Régulier -
Rusticité
Zone 5 ( -28C -23C) -
Floraison
Blanche au printemps/été -
Taille
H 25 cm -
Feuillage
semi persistant -
Port
vivace stolonifère -
Date de cueillette
De juin à Août -
Pollinisation
Autofertile améliorée par une pollinisation croisée -
Multiplié de
Semis -
Nom latin
Fragaria moschata -
Elevé en pot anti-chignon ?
non
(2,50 € Motte de 0.75L)
Le Fraisier musqué (Fragaria moschata), ou Capronier, est une espèce de fraisier européen naturellement présent en sous-bois.
Il a été largement cultivée entre 1400 et 1850 pour ses fruits. De nos jours, il n'y a plus de culture commerciale mais de nombreux particuliers le cultivent pour son incroyable goût bien différent de la fraise des bois ou de la fraise des jardins. Les fruits sont plus gros que ceux du fraisier des bois, ils sont rouges foncés à chair blanc-jaune et à l'arôme musqué.
Quelques sélectionneurs aussi, s'y intéressent encore et l'utilise dans les hybridations pour donner un caractère de tolérance aux faibles luminosités, au froid et aux sols humides. Il est intéressant pour les pays nordiques ou pour son extrême résistance aux maladies foliaires.
Il produit peu stolons.