

Plantes de choix pour jardins écologiques
Famille : Rosaceae
Sol Bonne terre non calcaire |
Exposition Soleil ou mi ombre |
Besoin en eau Régulier |
Rusticité Zone 5 ( -28C -23C) |
Floraison Blanche au printemps/été |
Taille H 25 cm |
Feuillage semi persistant |
Port vivace stolonifère |
Date de cueillette De juin à Août |
Pollinisation Autofertile améliorée par une pollinisation croisée |
Multiplié de Semis |
Nom latin Fragaria moschata |
Elevé en pot anti-chignon ? non |
(2,50 € Motte de 0.75L)
Le Fraisier musqué (Fragaria moschata), ou Capronier, est une espèce de fraisier européen naturellement présent en sous-bois.
Il a été largement cultivée entre 1400 et 1850 pour ses fruits. De nos jours, il n'y a plus de culture commerciale mais de nombreux particuliers le cultivent pour son incroyable goût bien différent de la fraise des bois ou de la fraise des jardins. Les fruits sont plus gros que ceux du fraisier des bois, ils sont rouges foncés à chair blanc-jaune et à l'arôme musqué.
Quelques sélectionneurs aussi, s'y intéressent encore et l'utilise dans les hybridations pour donner un caractère de tolérance aux faibles luminosités, au froid et aux sols humides. Il est intéressant pour les pays nordiques ou pour son extrême résistance aux maladies foliaires.
Il produit peu stolons.