Menthe originaire de la vallée de Yakima, aux États-Unis. Elle est réputée pour son parfum frais, intéressant en infusion, en salades ou avec les desserts.

Plante vivace asiatique, condimentaire à saveur piquante.

Vivace aromatique rustique aux fleurs rose lilas. Très attractive pour les pollinisateurs. Parfume tisanes et salades.

Excellent cultivar hybride (Morus alba × Morus rubra). Sélectionné pour sa production prolongée, sa qualité gustative, sa rusticité, et sa facilité de culture. Idéal pour les jardiniers gourmands et exigeants.

La mûre 'Asterina' est une variété sans épine, vigoureuse et ornementale avec une longue récolte de gros fruits. Adaptée aux jardins spacieux, elle produit des fruits sucrés-acidulés, parfaits pour la consommation fraîche ou la transformation en confitures.

La mûre sans épines 'Loch Ness' est une variété productive et simple à cultiver, avec de gros fruits fermes de bonne qualité gustative qui arrivent à maturité en fin d’été. 

'Tummelberry' est une mûroise rustique, idéale pour les confitures grâce à ses baies rouges à bonne tenue à la cuisson. Robuste et productive une fois installée.

Hybride entre mûre et framboise, 'Tayberry' est une variété précoce aux gros fruits rouge très goûteux et remarquable en transformation.

'Thornless Boysenberry' est une variété de mûre-framboise sans épines très appréciée pour son goût sucré‑acidulé unique, idéale pour les amateurs de fruits gourmets. Cultivée en jardin, cette mûre-framboise produit de gros fruits juteux parfaits pour la consommation fraîche ou la transformation en confitures maison.

Ce cultivar hybride (Morus alba × Morus rubra) a été sélectionné pour sa production prolongée, sa qualité gustative, sa rusticité, et sa facilité de culture. 

Variété de fin d'été à gros fruits bleu clair doux et aromatique.

Variété vigoureuse et particulièrement intéressante en régions enneigées et toutes celles avec des gelées tardives. 

Variété très productive à fructification automnale. Fruits foncés fermes et sucrés.

Oignon sauvage et vivace produisant de nombreuses bulbilles au puissant goût d'échalotte.

Origan à floraison longue et abondante rose pourpré.

Belle liane condimentaire originaire du Vietnam.

Peut être le Zanthoxylum le plus facile à cultiver. Bel arbuste et excellente saveur.

Prunier ancien aux petits fruits bleu foncé, acidulés et peu astringents, parfaits frais ou en transformation. Rustique et peu exigeant, il est parfait pour la biodiversité et en haies libres ou sauvages.

Chêne à feuilles rondes

Famille : Fagaceae

Synonyme :

• Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp.
• Quercus ilex subsp. rotundifolia (Lam.) O.Schwarz ex Tab.Morais

Jeune plant de 2 ans issus de semis élevé en pot anti-chignon

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Feuillage très aromatique et fleurs bleu pâle, parfait pour le jardin et la cuisine. Bien rustique.

Belle variété de sauge arbustive à fleurs jaune citron très lumineux. Plutôt petite parmi l'espèce elle n'en ai pas moins très costaud. Une de mes préférées.

Variété incontournable à couleur violet foncé très intense. Particulièrement florifère.

Sauge officinale riche en huiles essentielles, idéale pour la cuisine et les remèdes naturels.

Le sureau à port pyramidal est une variété vigoureuse dont le port est érigé et compact. Il est utilisé pour la production de fruits. Idéal pour les petits jardins.

Sarriette vivace aromatique au parfum citronné.

Thym arbustif robuste et très aromatique. Léger parfum d'orange.

Variété de thym très parfumé utilisé pour la production d'huiles essentielles. Plus doux que le thym commun en cuisine.