Famille : Hemerocallidaceae

Hemerocalle, Lys d'un jour

Un superbe Hémérocalle dont je ne connais pas le nom. Floraison remontante certaines années. Mi saison

Helichrysum italicum (Herbe à curry) parfume le jardin avec son feuillage argenté et sa floraison jaune estivale. Idéale pour sols secs et ensoleillés, elle est rustique et facile d’entretien.

Humulus lupulus 'Cascade' est une variété femelle renommée pour ses qualités aromatiques distinctives, avec des notes florales, agrumes et légèrement épicées, qui en font un choix très apprécié pour les bières artisanales, notamment les Pale Ales et les IPAs.

Humulus lupulus

Famille : Cannabinaceae

Humulus lupulus 'Chinook' est une variété femelle reconnue pour ses qualités aromatiques puissantes, avec des notes résineuses, épicées et légèrement citronnées, qui en font un choix prisé pour les bières artisanales, en particulier les IPA.

Humulus lupulus 'Hersbrucker' est une variété femelle renommée pour ses qualités aromatiques délicates, avec des notes herbacées, épicées et légèrement florales, qui en font un choix prisé pour les bières artisanales.

Humulus lupulus

Famille : Cannabinaceae

Humulus lupulus 'Target' est une variété femelle anglaise largement utilisée dans l'industrie de la bière, notamment pour son profil aromatique et ses caractéristiques amérisantes.

Raisinier de Chine, Hovénie sucrée

Famille : Rhamnaceae

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Jeune plants de plus de 1 an issus de semis, élevé en pot anti-chignon

Famille : Crassulaceae

Synonyme : Sedum 'Matrona'

Variété plus régulière et dense que l'hysope classique. Feuillage aromatique et fleurs bleues mellifères tout l'été. 

Plante aromatique mellifère aux fleurs bleues qui attire les pollinisateurs tout l'été. Adaptée aux jardins secs et aux sols pauvres, elle parfume salades, viandes et infusions. 

Famille : Discoreaceae

Igname de Chine

Discorea batata syn D. polystachia

Le plus "wouaaa" de tous les feuillages de jasmin avec bien sûr le merveilleux parfum des fleurs.

Le kiwaï mâle peut polliniser jusqu’à cinq plants femelles, quelle que soit la variété. Il ne produit pas de fruits, mais uniquement des fleurs mâles, dont les étamines pollinisent les kiwaïs femelles

Famille : Actinidiaceae

La variété de kiwaï femelle à fruits longs rouges produit des fruits ovales de 2 à 3 cm de long à épiderme totalement lisse et rouge.

Menthe très parfumée et robuste. C'est la peppermint des Anglais, cultivée à grande échelle au Maroc et peut-être la plus camphrée et la plus riche en menthol.

Variété de menthe très aromatique. Plante oxygénante en bassin ou mare et excellente plante de berge et de terre humide.

Menthe originaire de la vallée de Yakima, aux États-Unis. Elle est réputée pour son parfum frais, intéressant en infusion, en salades ou avec les desserts.

Grand arbuste ou petit arbre rustique, atteignant 3 à 5 m de hauteur. Il fleurit tardivement en blanc, tolère la sécheresse et produit des fruits comestibles en hiver. Idéal pour la biodiversité et les jardins naturels

Famille : Poaceae

Photo : Tony Atkin

Bel arbre très rustique et résistant à la sécheresse. Super en isolé ou en haie fourragère.

Bel arbre cultivé depuis l'Antiquité sur tout le pourtour méditerranéen pour ses fruits et son ombrage. Polyvalent et résistant à la sécheresse. Idéal en isolée ou en haie.

Variété très productive, sans épines, qui produit à partir d'août de gros fruits noir bleuté savoureux.

Rubus sp 'tupi'

Famille : Rosaceae

Photo 1

Famille : Rosaceae

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Hybride entre mûre et framboise, 'Tayberry' est une variété précoce aux gros fruits rouge très goûteux et remarquable en transformation.

Famille : Rosaceae

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Variété aux petits fruits aromatiques proche en saveur du myrtillier de montagne. Production en juin.

Variété vigoureuse et particulièrement intéressante pour la grande résistance de ses fleurs au gel. Idéal dans les régions enneigées et toutes celles avec des gelées tardives. 

Variété très productive à fructification automnale. Fruits foncés bien sucrés.