Un vrai parfum de Bergamote.

Menthe originaire de la vallée de Yakima, aux États-Unis. Elle est réputée pour son parfum frais, intéressant en infusion, en salades ou avec les desserts.

Grand arbuste ou petit arbre rustique, atteignant 3 à 5 m de hauteur. Il fleurit tardivement en blanc, tolère la sécheresse et produit des fruits comestibles en hiver. Idéal pour la biodiversité et les jardins naturels

Famille : Poaceae

Photo : Tony Atkin

Plante vivace asiatique, condimentaire à saveur piquante.

Vivace aromatique rustique aux fleurs rose lilas. Très attractive pour les pollinisateurs. Parfume tisanes et salades.

Excellent cultivar hybride (Morus alba × Morus rubra). Sélectionné pour sa production prolongée, sa qualité gustative, sa rusticité, et sa facilité de culture. Idéal pour les jardiniers gourmands et exigeants.

Bel arbre très rustique et résistant à la sécheresse. Super en isolé ou en haie fourragère.

Bel arbre cultivé depuis l'Antiquité sur tout le pourtour méditerranéen pour ses fruits et son ombrage. Polyvalent et résistant à la sécheresse. Idéal en isolée ou en haie.

Joli couvre sol à petites feuilles rondes. Très bonne résistance sécheresse une fois installée, super aux pieds des arbustes.

La mûre 'Asterina' est une variété sans épine, vigoureuse et ornementale avec une longue récolte de gros fruits. Adaptée aux jardins spacieux, elle produit des fruits sucrés-acidulés, parfaits pour la consommation fraîche ou la transformation en confitures.

La mûre sans épines 'Loch Ness' est une variété productive et simple à cultiver, avec de gros fruits fermes de bonne qualité gustative qui arrivent à maturité en fin d’été. 

'Tummelberry' est une mûroise rustique, idéale pour les confitures grâce à ses baies rouges à bonne tenue à la cuisson. Robuste et productive une fois installée.

Hybride entre mûre et framboise, 'Tayberry' est une variété précoce aux gros fruits rouge très goûteux et remarquable en transformation.

'Thornless Boysenberry' est une variété de mûre-framboise sans épines très appréciée pour son goût sucré‑acidulé unique, idéale pour les amateurs de fruits gourmets. Cultivée en jardin, cette mûre-framboise produit de gros fruits juteux parfaits pour la consommation fraîche ou la transformation en confitures maison.

Ce cultivar hybride (Morus alba × Morus rubra) a été sélectionné pour sa production prolongée, sa qualité gustative, sa rusticité, et sa facilité de culture. 

Oignon sauvage et vivace produisant de nombreuses bulbilles au puissant goût d'échalotte.

Origan à floraison longue et abondante rose pourpré.

Famille : Rubiaceae

Etonnante sauvageonne originaire des prairies sèches d'Amérique du nord. Floraison blanc pur laineuse et excellente résistance à la sécheresse.

Vigne vierge

Passiflore herbacée parfaitement rustique aux fruits proche des fruits de la passion

Jeune plant issu de semis élevé en pot anti-chignon. Souvent plusieurs plants différents dans le même pot mais pas toujours! Hauteur à la vente entre 20 et 30 cm.

Pistachier terebinthe

Famille : Anacardiaceae

Crédit photo

Jeunes plants de plus de 1 an issus de semis élevé en pot anti-chignon. Plant non sexué

Belle liane condimentaire originaire du Vietnam.

Peut être le Zanthoxylum le plus facile à cultiver. Bel arbuste et excellente saveur.

Synonyme : Zanthoxylum planispinum, Zanthoxylum alatum, Zanthoxylum alatum var. planispinum

Famille : Rutaceae

Poivrier du Sichuan

Famille : Rutaceae

Prunier ancien aux petits fruits bleu foncé, acidulés et peu astringents, parfaits frais ou en transformation. Rustique et peu exigeant, il est parfait pour la biodiversité et en haies libres ou sauvages.